Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Sabatey-Bellevue, Bordeaux AOC 2007

в11709Шато Сабатэ-Бельвю, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Вкус вина округлый, эластичный, с хорошо сбалансированными танинами и мягкой текстурой.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотами сливы, кокосового ореха, подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать с жареным красным мясом, дичью, грибами и сырами.

Интересные факты

Красное вино хозяйства — "Chateau Sabatey-Bellevue" — создается из гармоничного купажа трех сортов, в который Мерло привносит округлость и полноту, Каберне Совиньон обогащает танинную структуру, а Каберне Фран придает вкусу гибкость и эластичность.

Шато Сабатэ-Бельвю расположено в коммуне Антр-Де-Мер, на холме, с которого открывается прекрасный вид на Долину Энгран. Шато много лет принадлежит семье Graffeuille. С 1990-го года Шато управляют представители четвертого поколения семьи — брат и сестра Дидье и Доминик. Их дебют в 1990 году был более чем успешен, уже первый винтаж завоевал золотую медаль на "Concours des Vins de Bordeaux".
Виноградники Шато занимают 18 гектаров глинисто-известняковых и песчано-глинистых почв. 4 гектара отдано под белые сорта винограда — Совиньон Блан и Семильон, остальные 14 гектаров заняты красными сортами — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Работа на виноградниках основана на традиционных методах с использованием только органических удобрений и, в основном, ручного труда. Винодельня Шато оснащена резервуарами на 2000 гектолитров, из которых 400 гектолиров — объем керамических подземных резервуаров для выдержки вин в летний период, остальные сделаны из нержавеющей стали. Есть также дубовые бочки, в которых обычно выдерживается 5% винтажа.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Сабатэ-Бельвю, 2007, цена Chateau Sabatey-Bellevue, Bordeaux AOC 2007 — 402 грн. Производитель вина Шато Сабатэ-Бельвю.