Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Soutard, Saint-Emilion Grand Cru Classe AOC, 2007

в32246Шато Сутар, Сент-Эмильон Гран Крю Классе, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 1 452 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 87
RP 86
BD 16.5
ST 88
JR 14.5
RVF 16
DEC-5 3
QUA-20 15
85 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.com.ua/products/Chateau-Soutard-Saint-Emilion-Grand-Cru-Classe-AOC-2010.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого красно-рубинового цвета.

Вкус

Среднетелое вино обладает сочным, элегантным, сбалансированным вкусом с живой кислинкой и бархатистыми танинами. Длительное послевкусие отмечено ванильными нотками.

Аромат

Насыщенный аромат вина наполнен оттенками ежевики, малины, ягодного джема, специй и нюансами дуба.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, холодными закусками и сырами.

Интересные факты

Сент-Эмильон является самой старой винодельческой площадкой региона Бордо. Первые виноградные лозы были высажены здесь древними римлянами еще во II веке. В IV веке римский поэт Озон воспевал в своих стихах вино с лоз Сент-Эмильона. Организация Юнеско внесла терруар Сент-Эмильона в список всемирного наследия. Вина Сент-Эмильона считаются самыми аутентичными из бордосских вин. Они очень щедрые и достигают своей зрелости быстрее, чем другие красные вина Бордо.

Красное сухое Chateau Soutard, 2007 — это элегантное, насыщенное, среднетелое вино, выдержанное в дубе. Виноград для изготовления этого вина собирается исключительно вручную с виноградников площадью 22 га, расположенных в северной части коммуны Сент-Эмилион. 30-летние лозы произрастают здесь на глинисто-известняковых почвах. В течение 5-8 дней проводится холодная предферментационная мацерация. После винификации, включающей в себя ферментацию при контролируемой температуре и яблочно-молочное брожение в новых дубовых бочках, вино выдерживалось 16 месяцев во французских дубовых бочках, из которых 70% — новые, 30% — однолетние. Готовое вино не подвергается фильтрации, потенциал хранения составляет 15-20 лет.

Chateau Soutard, принадлежащее графскому семейству Линери, ведет свою историю с 1836 года и почти не изменилось за эти годы. Шато Сутар является одним из старейших замков в регионе, его территория охватывает около 22 гектаров. Известняковое плато, на котором расположено Шато, позволяет выдержать любые, даже экстремальные погодные условия без вреда для виноградников. Сегодня Шато Сутар предлагает традиционные вина Сент-Эмильона с огромным потенциалом хранения (в среднем — 20-25 лет).

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Сутар, Сент-Эмильон Гран Крю Классе, 2007, цена Chateau Soutard, Saint-Emilion Grand Cru Classe AOC, 2007 — 1 452 грн. Производитель вина Шато Сутар.