Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Teyssier, "Le Dome", Saint-Emilion Grand Cru, 2007

в15297"Ле Дом", 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного бордово-фиолетового цвета.

Вкус

Вино обладает богатым, сочным, интенсивным, насыщенным фруктовым вкусом и длительным, сухим послевкусием. Вино удивляет поразительно глубокими нюансами черных плодов, оттенками ванили, мокко и ежевики. Винтаж 2007 обладает исключительно тонкой текстурой с хорошо интегрированными танинами, которые придают вину прекрасный баланс и дымные оттенки.

Аромат

В утонченном, чувственном, фруктовом аромате вина улавливаются ноты диких сочных лесных ягод (с доминантой малины), листовых оттенков и нежных фиалок, которые сплетаются в неповторимую пикантную симфонию.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, жареной рыбе, сырам, колбасным изделиям, особенно хорошо сочетается с говядиной, телятиной, мясом с кровью.

Интересные факты

Купаж премиального, роскошного, "гаражного" вина "Le Dome" состоит из винограда сортов Мерло (25%) и Каберне Фран (75%) наивысшего уровня качества, выращенных на небольшом винограднике, расположенном неподалеку от Château Angelus, в аппеласьоне Saint-Emilion. Занимает он всего 1,7 гектара земли. Виноградные лозы были посажены здесь, на песчаной почве, богатой железом, в 1950-х годах. Практикуется ранний сбор урожая. Перед тем как отправиться на обработку, ягоды проходят тщательный двухразовый отбор. Брожение и выдержка происходит в бочках из французского дуба, так как винодельня следует традиционному подходу к старению вина. Всего за год производится около 1,000 ящиков "Le Dome".

Chateau Teyssier расположено в известном винодельческом регионе Бордо, в коммуне Vignonet, в департаменте Жиронда. На месте Шато Тессье еще в XVIII веке была основана ферма, которую в 1869 году приобрел историк Жюль Рой, построив тут замок и высадив виноградники. Поместье Шато Тессье представляло собой 5 гектаров заброшенной земли, когда Джонатан и Лин Мальтус в 1994 году выкупили его, модернизировали винодельню и погреб, построили второй винзавод и приобрели дополнительные участки в комунне Vignonet: в Сен-Сюльпис-де-Фалерен и Сент-Эмилион. Сегодня Шато Тессье простирается почти на 30 гектаров.
В нашем магазине вы можете купить вино "Ле Дом", 2007, цена Chateau Teyssier, "Le Dome", Saint-Emilion Grand Cru, 2007 — 3 715 грн. Производитель вина Шато Тэссье.