Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Valandraud, Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2003

в36143Шато Валандро, 2003
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 16 968 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 93
RP 94
ST 92
JR 18.5
RVF 18
DEC-5 4
QUA-20 17.5
90 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2003 16 968 грн
7 Оценок
2002 8 856 грн
5 Оценок
2004 6 912 грн
6 Оценок
2006 11 631 грн
6 Оценок
1999 10 732 грн
5 Оценок
2000 12 929 грн
6 Оценок
2001 6 061 грн
8 Оценок
2005 17 530 грн
8 Оценок
2007 9 608 грн
6 Оценок
Остальные винтажи
//winestyle.com.ua/products/Chateau-Valandraud-Saint-Emilion-Grand-Cru-AOC-2002.html
Отзывы о продукте 1
Платончик
Отзыв относится к винтажу 2000

Охренительное винишко!!!

29.03.2011
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темного чернильного цвета с рубиновым оттенком.

Вкус

Вино обладает прекрасно сбалансированным, сложным и насыщенным вкусом. В многослойном букете на первый план выходят тона черешни и спелых слив, к которым позже добавляются оттенки кожи, темного шоколада, ванили и минералов. Удивительно долгое и чистое послевкусие.

Аромат

Сложный ароматный букет вина демонстрирует тона спелой вишни, слив и черной смородины, к которым присоединяются оттенки фиалки, лакрицы, аниса, кедра, пряностей, кофе и шоколада.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару трюфелям, фуа-гра, а также горячим блюдам из говядины, ягненка и крупной дичи.

Интересные факты

Поистине выдающееся вино со сложным ароматом и вкусом, Chateau Valandraud, 2003 изготовлено из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран. Напиток характеризуется чернильным цветом с рубиновыми оттенками. Вкус вина — очень богатый и прекрасно сбалансированный, в нем слились воедино тона черешни и сочных спелых слив, кожи и темного шоколада с ванилью. Аромат порадует ягодными и травяными тонами, а также нюансами специй. Винтаж 2003 однозначно можно назвать великолепным. Это вино не на каждый день, оно скорее подойдет для празднования знаменательных событий.

Шато Валандро — вино, символизирующее современную историю виноделия, а именно, движение так называемых "гаражистов". Дело в том, что когда знаменитый винный критик Роберт Паркер впервые попробовал это вино, он был настолько потрясен его необычайным вкусом, что решил сам посетить шато. Однако на винограднике он шато не обнаружил. Паркер сильно удивился и поинтересовался у хозяина поместья, Жан-Люка Тюневана, где тот занимается производством. "Да вот, в гараже", — ответил винодел.
Гаражные вина — это своеобразный ответ традиционным винам Бордо. Они представляют собой вина исключительного качества, которые производятся в минимальном объеме и продаются по невероятно высоким ценам. Такие "микропроизводители", как Жан-Люк Тюневан, ради уникальности своих вин, часто пренебрегают традиционными правилами виноделия, принятыми в системе AOC, и не стремятся выразить особенность местного терруара, за что вызывают осуждение у ценителей-консерваторов. Виноград для Шато Валандро собирается вручную. Селекцию винограда проводят дважды — на поле, чтобы отобрать самые спелые гроздья, и в "органическом погребе" Тюневана перед гребнеотделением. После прессования виноградное сусло перетекает в ферментационные чаны. Винификация Шато Валандро происходит при регулярной перекачке получившейся жидкости. В конце алкогольной ферментации вино переливают в абсолютно новые бочки из французского дуба для малолактической ферментации. Продолжительность выдержки составляет от 18 до 30 месяцев в зависимости от винтажа. Как правило, перед розливом в бутылки не проводят ни осветление, ни фильтрацию.Общий объем производства Шато Валандро не превышает 700 ящиков в год. 

Шато Валандро — это плод невероятного труда супружеской пары, Жан-Люка Тюневана и Мюриэль Андро. Добившись невероятного успеха в торговле винами, они поставили перед собой амбициозную задачу — владеть собственным виноградником и производить свое вино. В 1989 году они приобрели небольшой участок земли размером в полгектара на равнине региона Сент-Эмилион. Название вина объединяет в себе намек на географическое положение и на девичью фамилию хозяйки поместья Мюриэль. Со временем Жан-Люк и его жена скупили еще несколько участков, и теперь общая площадь хозяйства составляет 10 гектаров. Разнообразие почв позволяет виноделам производить шесть видов вина: знаменитое Шато Валандро, Шато Валандро Каше, Вирджини де Валандро, Труа де Валандро, а также Блан де Валандро №1 и № 2. На каждом этапе производства применяется целая комбинация традиционных и современных техник виноделия. Виноград для всех вин собирается вручную, в своеобразной "семейной" атмосфере, когда для этого объединяется целая команда из пятидесяти человек, включая друзей, рабочих и постоянных покупателей. Интересным годом в истории производителя был 2000 год — тогда Жан-Люк Тюневан решил защитить часть своих виноградников Валандро и Кло Бадо Тюневан пластиковым покрытием, чтобы обезопасить урожай от обильных дождей. В результате Национальный Институт Аппеласьонов (INAO) запретил присваивать вину этого винтажа с данных участков классификацию аппеласьона Сент-Эмилион и постановил лишить его оригинального названия. Винодел не растерялся и решил назвать это вино "L'Interdit de V...D" и "L'Interdit de B...N T...N" (L'Interdit — с французского, означает "запрещенный"). Этот забавный эпизод характерен для движения "гаражистов" и со всей очевидностью отражает их мировоззрение.

 

В нашем магазине вы можете купить вино Шато Валандро, 2003, цена Chateau Valandraud, Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2003 — 16 968 грн. Производитель вина Шато Валандро.