Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau Yon-Figeac, Saint-Emilion Grand Cru Classe AOC, 2009

в47170Шато Йон-Фижак, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 1 142 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 85
DEC-5 3
59 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

//winestyle.com.ua/products/Chateau-Yon-Figeac-Saint-Emilion-Grand-Cru-Classe-AOC-2011.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина полный, щедрый, хорошо структурированный, с нотами спелых фруктов и ежевики, нюансами ириса, лакрицы и тостов, с восхитительными танинами и длительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует сложный аромат, в котором нотки вишни и ежевики гармонично сочетаются с элегантными нюансами дуба, ванили, бурбона и булочки Бриошь.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, каре ягненка, стейкам из белого мяса, выдержанным полутвердым сырам.

Интересные факты

Chateau Yon-Figeac — глубокое, щедрое, богатое вино, которое достойно дополнит вашу трапезу и станет ее неотъемлемой частью. Виноград сортов Мерло и Каберне Фран, которые используются для производства этого вина, произрастают на одном мз крупнейших виноградников Сент-Эмильона на Правобережье. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Урожай собирают исключительно вручную, ягоды проходят двойную сортировку. Предферментационная мацерация длится 2-3 для, мацерация при строго контролируемой температуре длится 22-30 дней. Выдерживается вино 12-14 месяцев в бочках из французского дуба, из них около 40% — новые, остальные — одно- и двухлетние. Вино Chateau Yon-Figeac производится в количестве 7500 бутылок.

О производителе

После создания промышленной группы, специализирующейся в области полиграфии, канцелярии и упаковки, бизнес-лидер Alain Chateau решил начать новую страницу в компании, направленную на производство вина. В течение 2004 года компанией было куплено три области в Анжу общей площадью 38 га, среди них Chateau Bellerive, Chateau de la Guimoniуre и Chateau de Varennes. В 2005 году Vignobles Alain Chateau приобретает престижнейший замок Chateau Yon-Figeac общей площадью 24 га, расположенный на правом берегу реки Dordogne. Вмешательство энолога, известного винодела и профессора Университета Бордо, Denis Dubourdieu, и создание компетентной команды повлекли за собой многочисленные изменения в винопроизводстве. Умелое сочетание современных технологий, уважение окружающей среды и применение традиционных методов виноделия — это стало главной целью команды профессионалов Vignobles Alain Chateau.
Усилия не прошли даром и на сегодняшний день вина Vignobles Alain Chateau пользуются успехом и популярностью во многих странах мира.
В нашем магазине вы можете купить вино Шато Йон-Фижак, 2009, цена Chateau Yon-Figeac, Saint-Emilion Grand Cru Classe AOC, 2009 — 1 142 грн. Производитель вина Виньобль Ален Шато.