Магазин элитных вин и алкоголя

Вино Chateau de Chamirey, Le Renard Pinot Noir Bourgogne AOC 2009

в24444Ле Ренар Пино Нуар Бургонь АОС 2009, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18

Отзывы о покупке Chateau de Chamirey, Le Renard Pinot Noir Bourgogne AOC 2009

Дегустационные заметки

Цвет

Вино превосходного, ясного рубинового цвета с фиолетовой каймой по краю бокала.

Вкус

Вино обладает хорошей кислотностью, свежестью и тонами черных и красных спелых фруктов, древесины, дымка, вишни, специй и минералов.

Аромат

Аромат вина раскрывается оттенками черной и красной смородины, вишни, минералов, красных цветов и специй с доминантой мускатного ореха и корицы.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается с сырами, дичью, птицей, белым и красным мясом.

Интересные факты

"Le Renard Bourgogne Pinot Noir 2009" — приятное красное сухое вино из сорта винограда Пино Нуар, выращенного на просторах Бургундии на глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая, виноград подвергается процессу алкогольной ферментации. Затем вино выдерживается в течение 9 месяцев в новых дубовых бочках и чанах из нержавеющей стали. При создании вина используется яблочно-молочное брожение. После выдержки вино разливается в традиционные, брендированные бургундские бутылки. "Le Renard Bourgogne Pinot Noir 2009" рекомендуется пить в период с 2013 по 2015 года. 

Chateau de Chamirey — элегантный замок, построенный по заказу семьи Дюпати де Клам в начале 18-го века. Выполненный под влиянием тенденций модной в то время итальянской архитектуры, он возведен на скалистом мысе с видом на виноградники Mercurey. Современный облик замок приобрел в конце 18 столетия после пожара. В 1932 году поместье приобрел маркиз де Жуэну, по инициативе которого спустя 2 года в Шато впервые начали разливать вино. Со временем руководство Шато де Шамирэ перешло к Бертрану Девийяру — зятю маркиза. Благодаря ему площадь виноградников, принадлежащих семье, расширилась до нынешних 38,5 га, около половины из них имеют классификацию Premier Cru и расположены на лучших терруарах Меркюрэ. Средний возраст лоз составляет приблизительно 35 лет. Большую часть виноградников занимают красные сорта и только около 30% земли отведено под белые. В настоящее время поместьем управляют внуки маркиза де Jouennes — Амару и Аврора Девильяр, представляющие пятое поколение виноделов. В Chateau de Chamirey не только производятся вина под собственной маркой, но и разливаются вина, произведенные в других хозяйствах, принадлежащих "Domaine Devillard" — Domaine des Perdrix, Domaine du Cellier aux Moines, Domaine de la Ferte и Domaine de La Garenne.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Ле Ренар Пино Нуар Бургонь АОС 2009, цена Chateau de Chamirey, Le Renard Pinot Noir Bourgogne AOC 2009 — 535 грн. Производитель вина Шато де Шамире.