Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau de Chamirey, Le Renard Chardonnay, Bourgogne AOC, 2007

в24510Ле Ренар Шардонне, Бургонь, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватым отблеском.

Вкус

Это вино имеет настойчивый, свежий, прекрасно сбалансированный фруктово-минеральный вкус с тонизирующими нюансами в длительном послевкусии.

Аромат

Тонкий, элегантный букет представлен ароматами светлых фруктов с хорошо выраженными тонами белого персика, нотами минералов, миндаля и лесного ореха.

Гастрономические сочетания

Будучи замечательным аперитивом, это вино также составит идеальную пару с копченым лососем, запеченной форелью и рыбой, приготовленной на гриле. Кроме того, оно хорошо сочетается с различными морепродуктами (особенно ракообразными), а также с блюдами из белого мяса и курицы.

Интересные факты

Приятное белое сухое вино Le Renard Chardonnay производится из винограда Шардонне, выращенного на глинисто-известняковых почвах апелласьона Бургонь. Виноград собирается в период его оптимальной зрелости. Для ферментации и последующей выдержки вина применяются дубовые бочки и металлические баки. В течение 9 месяцев 1/5 часть вина содержится в новых бочках из французского дуба, а 4/5 — в емкостях из нержавеющей стали.

Chateau de Chamirey — элегантный замок, построенный по заказу семьи Дюпати де Клам в начале 18-го века. Выполненный под влиянием тенденций модной в то время итальянской архитектуры, он возведен на скалистом мысе с видом на виноградники Mercurey. Современный облик замок приобрел в конце 18 столетия после пожара. В 1932 году поместье приобрел маркиз де Жуэну, по инициативе которого спустя 2 года в Шато впервые начали разливать вино. Со временем руководство Шато де Шамирэ перешло к Бертрану Девийяру — зятю маркиза. Благодаря ему площадь виноградников, принадлежащих семье, расширилась до нынешних 38,5 га, около половины из них имеют классификацию Premier Cru и расположены на лучших терруарах Меркюрэ. Средний возраст лоз составляет приблизительно 35 лет. Большую часть виноградников занимают красные сорта и только около 30% земли отведено под белые. В настоящее время поместьем управляют внуки маркиза де Jouennes — Амару и Аврора Девильяр, представляющие пятое поколение виноделов. В Chateau de Chamirey не только производятся вина под собственной маркой, но и разливаются вина, произведенные в других хозяйствах, принадлежащих "Domaine Devillard" — Domaine des Perdrix, Domaine du Cellier aux Moines, Domaine de la Ferte и Domaine de La Garenne.
В нашем магазине вы можете купить вино Ле Ренар Шардонне, Бургонь, 2007, цена Chateau de Chamirey, Le Renard Chardonnay, Bourgogne AOC, 2007 — 473 грн. Производитель вина Шато де Шамире.