Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau de Meursault, Clos du Chateau, Bourgogne AOC 2007

в10349Кло дю Шато, Бургонь АОС, 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета с яркими отражениями.

Вкус

Вино обладает полным, прекрасно сбалансированным вкусом с хорошей структурой, свежими нотами спелых фруктов и минералов, длительным послевкусием.

Аромат

В богатом аромате вина тона спелых фруктов переплетаются с оттенками белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать как аперитив, к блюдам из рыбы, морепродуктов, также оно хорошо сочетается с белым мясом, легкими салатами и молодыми сырами.

Интересные факты

Clos du Chateau Bourgogne AOC 2007 — белое сухое вино, которое отличается превосходным вкусом, ароматом и производится из сорта Шардонне. Виноград выращивают на благодатных землях Бургундии, на участке "Кло дю Шато", все 8 гектар которого в 1975 году были засажены Шардонне. Виноградник был создан двести лет назад вместо лесопарка, о чем сохранились документы в архивах города Дижон. Он расположен к востоку от замка и прекрасно защищен от ветров с севера и юга. Виноградные лозы растут на известково-аллювиальных, легких, хорошо дренированных почвах с вкраплением щебня. В таких идеальных условиях урожай прекрасно созревает. После сбора и отжима, вино очищают и помещают в чаны или бочки для спиртового брожения. Затем "Кло дю Шато" выдерживают в течение 6-8 месяцев в новых и старых дубовых бочках.

Замок Шато де Мерсо находится в 8 км от Бона. Хозяйству принадлежит около 60 га земли, отведенной под виноградники. Шато де Мерсо было построено в XI веке на месте древнего поместья Мулен Фуло, которое ранее являлось собственностью герцога Бургундии Роберта I. За свою историю замок сменил несколько владельцев.
В 70-х годах XX века Шато де Мерсо купил Андре Буассо, представитель известного винного дома Патриарш. Он проделал колоссальную работу для того, чтобы раскрыть все грани изысканности вин Шато и достойно представить вина на мировом рынке. На сегодняшний день ассортимент винодельни достаточно скромен, однако качество, благодаря которому вина Шато де Мерсо заслужили отличную репутацию, заслуживает самых лестных отзывов.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кло дю Шато, Бургонь АОС, 2007, цена Chateau de Meursault, Clos du Chateau, Bourgogne AOC 2007 — 986 грн. Производитель вина Домен Шато де Мерсо.