Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Chateau les Vimieres, "Le Tronquera", Margaux AOC, 2008

в27418Шато ле Вимьер, "Ле Тронкера", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Концентрированный и сочный, полный и целенаправленный, богатый и долгий вкус вина обладает хорошей текстурой, оттенками лакрицы, минералов и цветов, изысканными дубильными веществами.

Аромат

В аромате вина сочетаются ноты сладких специй, табачного листа, сливы и черных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастой с мясным соусом, жареными перепелами.

Интересные факты

Восхитительное Chateau les Vimieres, "Le Tronquera" обладает богатым вкусом с большой концентрацией, сочностью и отличной структурой, а аромат пленяет сочетанием фруктово-пряных оттенков. Вино создается из урожая со старых лоз Мерло и Каберне Совиньон, средний возраст которых составляет 70 лет. После спиртового брожения в резервуарах из нержавеющей стали и сжатой мацерации вино помещают для яблочно-молочного брожения и выдержки в новые французские баррики из дуба Аллье, изготовленные в трех разных бондарнях. Срок выдержки вина составляет 24 месяца. Ожидаемая зрелость вина — c 2012 по 2021 год.

Chateau Les Vimieres — небольшое имение, принадлежащее Жаку Буссено. Этого великого винодела многие знают по впечатляющей работе консультанта-энолога в таких великих хозяйствах, как Шато Лафит, Шато Марго, Шато Латур и Шато Мутон Ротшильд в 2005 году. Поэтому, без преувеличения можно сказать, что выпускаемые им вина имеют богатую родословную. Интересно, что Жак не имеет особого стиля виноделия, предпочитая вместо этого дать возможность "говорить" и творить винограднику и винограду. Жак родился в Ливане, там служил в армии его отец, а в возрасте семи он вернулся с семьей во Францию. Сначала Жак учился на ветеринара, но, почувствовав свое призвание к виноделию, закончил обучение на энолога в Университете Бордо. Свои профессиональные навыки Жак приобрел под руководством великого Эмиля Пейно, известного как отец виноделия, позже они стали партнерами по бизнесу и работали вместе долгих 15 лет. В 1991 году сын Жака, Эрик, присоединился к отцу и во многом способствовал открытию лаборатории, которая анализирует вина и контролирует их качество. Жак родился в Ливане, в то время как его отец был в армии, а в возрасте семи лет приехал во Францию. Жак Буссено пользуется уважением своих коллег и считается одним из лучших виноделов в Медоке.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шато ле Вимьер, "Ле Тронкера", 2008, цена Chateau les Vimieres, "Le Tronquera", Margaux AOC, 2008 — 1 454 грн. Производитель вина Шато ле Вимьер.