Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Пиво "Chodovar" Zamecke Cerne, 500 мл

в59968"Ходовар" Черна Деситка
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус

Пиво обладает бархатным вкусом с приятной хмелевой горечью.

Аромат

У пива приятный карамельный аромат.

Гастрономические сочетания

Пиво рекомендуется подавать к рыбе, белому мясу, или в качестве самостоятельного напитка с целью оценить его превосходный аромат и вкус.

Интересные факты

"Chodovar" Zamecke Cerne — пиво высокого качества, которое варится по старинным рецептам из нескольких специальных сортов солода, придающих напитку характерный аромат и бархатный вкус. Для его производства используется вода из собственного артезианского источника пивоварни, элитные сорта чешского хмеля, ячменный и жареный солод.

Пиво "Черна Деситка" получило самые высокие оценки от профессионального жюри на конкурсе "Пиво Чешской Республики — 2006", а также удостоено Бронзовых медалей конкурса "Bohemian-Style Schwarzbier" в 2006 и 2007 годах.

О производителе

Семейный пивоваренный завод Chodovar был построен над старыми погребами, вырубленными в гранитном массиве. Их происхождение связано с возникновением здешнего замка. К тому времени относится и возникновение легенды о собаке Альби, которая недалеко от замка нашла источник воды. На протяжении многих столетий пес Альби считался "добрым духом" местных пивоваренных погребов. Поэтому его изображение с давних времён украшало герб пивоваренного завода. В соответствии со старой привычкой пивовары заканчивали работу всегда определённым ритуалом: самый младший ученик при уходе оставлял для собаки в миске пиво, чтобы добрый дух скальных погребов принёс счастье и охранял мастерство пивоваров.

В 1322 году после присоединения Яном Люксембургским Хебского края к Чешскому королевству замок утратил своё значение, и со временем прекратил своё существование. Опустевшие просторы в скале и источник стали толчком для варения пива. Самое старое сохранившееся свидетельство о местном пивоваре датируется от 1573 года, когда пивоваренный завод принадлежал дворянскому роду Шлик. В 1862 году заводом владел граф Берхен, который решил построить над скальными погребами новый пивоваренный завод. Этот облик пивоварня и сохраняет до сих пор.
В 1992 году Ходовар становится обществом с ограниченной ответственностью, во главе которого встает доктор Томаш Цукерман, Ян Плевка, Юрий Плевка ст. и Юрий Плевка мл., которые сегодня и являются руководителями компании.

Сегодня Ходовар — это не только известная пивоварня, но и целый комплекс сопутствующих услуг. На прекрасной исторической территории пивоваренного завода располагается ресторан "В скале", а также трехзвездочный отель "У Сладка", где предлагается возможность принять оригинальную пивную ванну. В историческом здании можно посетить ресторан "Старая Солодовня". На территории прилегающего пивоваренного двора, рассчитанного на 3000 гостей, организуются различные мероприятия: например, ежегодные пивные торжества с богатой программой, или чемпионат Европы по катанию пивных бочек.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить пиво "Ходовар" Черна Деситка, 500 мл, цена "Chodovar" Zamecke Cerne, 500 мл — 86 грн. Производитель пива Ходовар.