Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Christian Moreau Pere et Fils, Chablis Grand Cru "Les Clos" AOC, 2014

в67428Кристиан Моро Пэр э Фис, Шабли Гран Крю "Ле Кло", 2014
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина яркий желто-соломенный цвет.

Вкус

Вино обладает сочным, насыщенным, немного пряным вкусом с фруктовыми полутонами, обильной минеральностью и долгим послевкусием с нюансами лайма.

Аромат

Соблазнительный аромат вина звучит сладкими цветочными мотивами, нотками цитрусовых и сливы, им аккомпанируют соленые оттенки и акценты специй.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из белого мяса, рыбы, морепродуктов, сыров.

Интересные факты

Многогранное, элегантное вино Chablis Grand Cru "Les Clos" из Шардоне с виноградника класса Гран Крю поистине заслуживает лавры первенства. Свежий, мягкий вкус с удивительной минеральностью и фруктовой кислотностью подарит незабываемое удовольствие всем ценителям Шабли. Великолепный терруар солнечной Бургундии на правом побережье реки Серан подарил вину непревзойденное качество и глубину. Категории Grand Cru (высшей категории) в Шабли удостоены только восемь участков: Blanchot, Les Clos, Preuses, Bougros, Grenouilles, Muton, Vaudesir, Valmur. Этикетка вина обязательно содержит наименование виноградника "Les Clos". Плодотворная земля под высадку лоз состоит из глины и известняка. Возраст лоз составляет от 40 до 65 лет. Плотность посадки — около 7000 лоз на гектар.

Винтаж 2014 года получил победный трофей на одном из самых влиятельных винных конкурсах International Wine Challenge в 2016 году.



Технология производства вина предусматривает соблюдение строгих норм, начиная от ручного сбора ягод и мягкого прессования и заканчивая тщательно контролируемой винификацией. Основная часть винограда после ферментации выдерживается в течение 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, а 40% стареет в дубовых бочках, небольшая часть которых — новые. Благодаря такому способу выдержки, вино обретает сбалансированный, насыщенный вкус и непревзойденный аромат. Вино Шабли Гран Крю "Ле Кло" обладает прекрасным потенциалом, сохраняя и приумножая свои изысканные качества на протяжении 10 лет.

Christian Moreau является представителем шестого поколения виноделов и возглавляет ультрасовременное хозяйство в самом центре Chablis. С 2001 года он выпускает изысканные белые сухие вина под своей торговой маркой. Основателем фирмы семьи Moreau является бондарь из небольшого городка Монбард Жан-Жозеф Моро, который в 1814 году купил участок поблизости Chablis и положил начало династии виноделов Моро. Главное жизненное кредо семья Moreau — почитание традиций виноделия своих предков, единение рационального подхода к виноделию с эффективным управлением хозяйством.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кристиан Моро Пэр э Фис, Шабли Гран Крю "Ле Кло", 2014, цена Christian Moreau Pere et Fils, Chablis Grand Cru "Les Clos" AOC, 2014 — 2 800 грн. Производитель вина Кристиан Моро Пэр э Фис.