Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Clos Henri Sauvignon Blanc, Marlborough 2010

в14398Кло Анри Совиньон блан 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с легким зеленоватым отблеском.

Вкус

Вкус вина демонстрирует прекрасную свежесть и баланс, а в продолжительном послевкусии ощущаются тонкие минеральные оттенки.

Аромат

Комплексный, элегантный аромат вина богат оттенками крыжовника, маракуйи и персика, дополненными деликатными цитрусовыми нотками.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, а также идеально сочетается с экзотическими блюдами, например, кебабом из тигровых креветок с яблоками и карри на тонком филе индейки с ананасом и кокосовой стружкой, дополненному шариком мороженого с манго и сиропом из маракуйи.

Интересные факты

"Clos Henri" — это виноградник, расположенный на берегу пролива Кука в Мальборо, выращивался на протяжении нескольких десятков лет семьей Буржуа, владельцами известного Домена “Анри Буржуа” в Долине Луары, создающими великолепные вина Сансер и Пуйи-Фюме. И неслучайно в названии виноградника “Clos Henri” прослеживаются французские корни. Понятие "clos" означает огороженный каменной стеной виноградник с уникальным терруаром, “Henri” — это имя основателя винодельческой династии Буржуа. Особое внимание на винограднике уделяется работам по обереганию растений от прямых солнечных лучей на протяжении всего сезона. Для этого над лозами устанавливаются специальные навесы. Длинные прохладные ночи и теплые сухие дни позволяют ягодам достичь оптимальной степени созревания. Созревший виноград демонстрирует насыщенный аромат с тонами цитрусовых, цветов и личи.

Совиньон блан для вина "Clos Henri" Sauvignon Blan собирается вручную в конце апреля. После мягкого прессования производится ферментация в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается на тонком осадке в стальных резервуарах в течение 8 месяцев. Потенциал выдержки вина составляет пять лет. Сомелье советуют: прежде чем употреблять "Кло Анри" Совиньон Блан с пищей, выпить несколько глотков этого вина в чистом виде, чтобы прочувствовать всю полноту вкуса и аромата.

Мальборо является важнейшим винодельческим регионом Новой Зеландии. Этот статус регион Мальборо получил спустя всего 24 года, после того, как были высажены первые лозы на территории Новой Зеландии. Солнечные дни здесь чередуются с ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что очень положительно сказывается на вкусовых качествах винограда.

Символом хозяйства Clos Henri является церковь Святой Соланж, которая изображена на этикетке. Название церкви символично: это и имя покровительницы виноградников, и память о Соланж Буржуа, жене Анри. Это семейное предприятие делает гораздо больше, нежели иные производители вина во Франции. Постоянный обмен идеями, создание важных связей — это основные шаги к достижению совершенства. Их вина — это стремление создать идеал, элегантный, безупречный во вкусе классический напиток, который дарит истинное удовольствие.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кло Анри Совиньон блан 2010, цена Clos Henri Sauvignon Blanc, Marlborough 2010 — 847 грн. Производитель вина Кло Анри.