Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Clos Otto" Shiraz, 2008

в14368"Кло Отто" Шираз, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус

Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с гибкими спелыми танинами, нотками темного шоколада, которые сочетаются с оттенками сливы, земли, фиалки и корицы, и длительным послевкусием.

Аромат

Невероятно выразительный аромат вина наполнен нотами шоколада, темных фруктов и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Интересные факты

Богатое, сложное и великолепно сбалансированное вино "Clos Otto" изготовлено из винограда сорта Шираз, выращенного на винограднике в долине Баросса, который ранее принадлежал Отто Касперу. Этот виноградник известен старинными лозами, дающими совсем небольшой урожай, отличающийся очень концентрированным вкусом и насыщенным ароматом. Вино выдерживалось в новых французских баррелях на протяжении 22 месяцев. Перед бутилированием вино не фильтровалось и не осветлялось. "Кло Отто" обладает отличным потенциалом хранения — более 30 лет.

Бутиковая винодельня Хентли Фарм, расположенная среди пологих холмов у берегов небольшой речки Гринок в Сеппельцфилде, принадлежит Элисон и Кейт Хенчшке, которые следуют лучшим традициям виноделия в своем поместье. Виноградники расположены на западных и восточных склонах на красных, суглинистых, хорошо дренированных почвах "Terra Rossa", которые создают благоприятные условия для низкой урожайности. Поэтому вина Хентли Фарм получаются насыщенными, душистыми и полнотелыми, с великолепным балансом и структурой. Виноградники, в основном засаженные лозами Шираза, разбиты на 10 блоков, каждый из которых отличается почвенно-климатическими условиями, клонами винограда и системой подвязки лоз, что позволяет получать богатую палитру сложных вин. Кроме Шираза на виноградниках выращивают такие сорта винограда, как Гренаш, Совиньон, Вионье и Зинфандель. В настоящее время виноделом Хентли Фарм является Энди Эндерсон. Ежегодно производится около 3 тысяч бутылок вина.

Винодельня Hentley Farm удостоена высшей оценки "5 звезд" в винном гиде Джеймса Холлидея "Wine Companion" 2008 года и была охарактеризована, как "выдающаяся винодельня, производящая вино высочайшего качества".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Кло Отто" Шираз, 2008, цена "Clos Otto" Shiraz, 2008 — 3 720 грн. Производитель вина Хентли Фарм.