Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Clos Quebrada De Macul, "Pargua", 2008

в27291"Паргуа", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино густого красного цвета с отблесками.

Вкус

Вино обладает приятным, впечатляюще долгим вкусом с округлыми танинами и очень хорошо сбалансированной кислотностью, пряно-фруктовой отделкой.

Аромат

Богатый букет вина раскрывается ароматными нотами красных ягод, дополненными оттенками шоколада, черной смородины и мяты.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с различными видами красного мяса, особенно с говядиной, ягнёнком, диким кабаном и страусиным мясом, а также со свиными ребрышками гриль и уткой по-пекински.

Интересные факты

"Pargua" — первое вино хозяйства, название которого на чилийском языке Мапуче означает «полная луна». Это сильное и завораживающее, идеально гладкое вино, выполненное в стиле Бордо — региона, который является родиной винодела Жана Паскаля Лаказа. Лаказ считает, что качество вина напрямую зависит от качества винограда из которого оно создается. Поэтому на своих виноградниках Лаказ применяет традиционные и органические методы ведения хозяйства. Для вина используются только лучшие ягоды, баррели для выдержки подбираются индивидуально. Вино выдерживается в них 18 месяцев, после чего еще примерно столько-же — в бутылках. Всего выпускается около тысячи ящиков этого великолепного вина в год.
Этикетка для "Паргуа" выполнена известным чилийским художником Бенхамином Лирой, известным своими живописными и скульптурными изображениями голов.

Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни. Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”. Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Уильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю...".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Паргуа", 2008, цена Clos Quebrada De Macul, "Pargua", 2008 — 1 303 грн. Производитель вина Кло Кебрада де Макул.