Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Вино "Clos Triguedina", Cahors AOC, 1981

в26567"Кло Тригедина", Каор, 1981
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темного гранатово-красного цвета.

Вкус

Полнотелый, мощный, насыщенный, объемный вкус вина обладает крепкой структурой, ярко выраженными танинами и джемовыми оттенками в стойком послевкусии.

Аромат

Пряный аромат вина наполнен тонами сливы, черной смородины, вишни, сухой травы, горького шоколада и специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с жареным на гриле ягненком, говядиной под грибным соусом, дичью и различными сырами.

Интересные факты

"Clos Triguedina" — великолепное, мощное французское вино, которое производят из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат. По легенде, это вино в качестве освежающего напитка пили за ужином пилигримы на своем пути в Сантьяго ди Кампостелла. Виноградники, средний возраст которых составляет 30 лет, произрастают на почве из кремнеземной глины и известняка в аппелласьоне Cahors. Виноград собирают вручную и тщательно отбирают. Процесс ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25-30°С длится около 2 недель. Выдержка вина в течение 18 месяцев проходит во французских дубовых бочках (1/3 бочек — новые). Вино обладает уникальным сроком хранения: до 35 лет.

История компании Clos Triguedina (Кло Тригедина) началась в далеком 1830 году, когда Этьен Балдс посадил свой первый виноградник в регионе Каор, заняв лучшие террасы Долины Лота. В 1877 году виноградники частично были уничтожены филлоксерой, но затем они были пересажены и возрождены. 1956 год запомнился необычайным холодом, когда было принято решение сохранить лишь очень старые лозы. Рене Балдс — винодел с многолетней безупречной репутацией, который участвовал в создании первого синдиката кагора. Он также был самым востребованным специалистом в области по пересадке саженцев. Жан-Люк Балдс — представитель восьмого поколения этой семьи, страстный виноградарь-энтузиаст, который постоянно находится в поиске инноваций. Именно им в 1976 году стали использоваться емкости из нержавеющей стали. Он также удвоил область владения недвижимости, а в 1999 году построил современный погреб объемом на 600 бочек из французского дуба. Как творческий винодел, он разработал широкий ассортимент вин, который включают в себя традиционные красные вина — "Clos Triguedina", "Prince Probus", "Balmont", "Domaine Labrande", а также инновационные вина диапазона Vin de Lune, сбор урожая для которых производится при свете луны.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Кло Тригедина", Каор, 1981, цена "Clos Triguedina", Cahors AOC, 1981 — 5 319 грн. Производитель вина Кло Тригедина.