Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Clos des Jacobins", Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2007

в46926"Кло де Жакобэн", 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 1 178 грн в наличии
Рейтинги и награды:
WS 88
BD 16
JR 15.5
RVF 16
DEC-5 3
GH 1
QUA-20 15.5
94 Рейтинга за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2007 1 178 грн
7 Оценок
2008 1 350 грн
9 Оценок
2009 2 838 грн
8 Оценок
2010 1 826 грн
7 Оценок
2006 1 677 грн
8 Оценок
Остальные винтажи
//winestyle.com.ua/products/Clos-des-Jacobins-Saint-Emilion-Grand-Cru-AOC-2008.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного, темно-фиолетового цвета.

Вкус

Вино обладает полным, богатым, восхитительным вкусом с эластичной структурой, сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует выразительный аромат, в котором доминируют фруктовые тона, дополненные цветочными оттенками, нюансами тостов и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в сочетании с тушеными блюдами, дичью, красным мясом, грибами и выдержанными сырами.

Интересные факты

Красное сухое "Clos des Jacobins" — образец сложного, сбалансированного вина поразительной концентрации. В его букете нашли свое выражение и уникальный терруар, и опыт специалистов. Сбор урожая для винтажа 2007 года производился с 24 сентября по 9 октября. После сбора урожая, ягоды прошли предферментационную холодную мацерацию. Выдержка вина производилась в обновленных на 90% бочках в течение 17 месяцев. Потенциал раскрытия вина оценивается минимум в 15 лет. Вино Clos des Jacobins, 2007 было выпущено в количестве 40000 бутылок.

Clos des Jacobins располагается в предместье средневекового города, в самом сердце величайшего региона Сент-Эмилион. С XVII века виноградники Шато образуют гармоничный ансамбль с подвалами хозяйства. Они раскинулись у подножия холма на смешанных известняково-глинистых почвах. В сочетании с южной экспозицией и обрезкой, виноградники дарят урожаи, щедро выражающие качества этого замечательного терруара. Все подвалы Шато полностью отремонтированы. Ферментация урожая в деревянных чанах проводится при тщательном температурном контроле. В июле 2006 года было завершено строительство и отделка офисов, залов приема и дегустации, а также отреставрирован подвал для хранения. С момента своего создания, Кло де Жакобэн занимало место среди величайших вин Сент-Эмилион, однако в период между 1940 и 1950 годами пришло в упадок. Сегодня оно вновь обрело свой заслуженный статус и даже получило приз на конкурсе "Saint-Emilion Grand Crus Classés" в Гонконге в 2006 году. В настоящее время Кло де Жакобэн принадлежит винному хозяйству семьи Декостер.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Кло де Жакобэн", 2007, цена "Clos des Jacobins", Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2007 — 1 178 грн. Производитель вина Виньобль Магали & Тибо Декостер.