Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Игристое вино "Codorniu" Clasico Semi Seco

в29270"Кодорнью" Класико полусухое
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино прозрачного светло-золотистого цвета.

Вкус

Освежающий, сливочный вкус вина обладает приятной кислотностью, сбалансированной с остаточным сахаром, и наполнен цветочными оттенками, нотками персиков и сладостей. Послевкусие долгое.

Аромат

Вино обладает нежным фруктовым ароматом с классическими для кавы тонами яблока, грейпфрута, поджаренного белого хлеба.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется употреблять в охлажденном виде как аперитив. Также, оно хорошо сочетается с икрой, пряными и острыми блюдами азиатской кухни, и, конечно, десертами

Интересные факты

Игристое белое вино "Codorniu" Clasico Semi-Seco изготовлено из таких сортов винограда, как Макабео, Ксарел-Ло и Парельяда. Виноград для этого вина собирается с лучших виноградников Средиземноморья. Ферментация с добавлением дрожжей проходит при температуре 15-17ºС. По завершении процесса брожения происходит смешивание и розлив по бутылкам с добавлением тиражного ликера. Бутылки помещаются в специальные подвалы, где поддерживается температура в 17ºС. Здесь вино подвергается вторичному брожению на осадке в течение минимум 9 месяцев. По окончании вино фильтруется.

Начало истории шампанскго дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («Шампануас») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. 
В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Codorníu Sant Sadurní d'Anoia были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить игристое вино "Кодорнью" Класико полусухое, цена "Codorniu" Clasico Semi Seco — 396 грн. Производитель игристого вина Кодорнью.