Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Граппа Col d’Orcia, "Pascena" Moscadello di Montalcino, 500 мл

в60304"Пашена" Москаделло ди Монтальчино
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Граппа чистого, прозрачного цвета с бриллиантовым блеском.

Вкус

Вкус граппы мягкий, теплый, округлый, настойчивый. В послевкусии остаются нотки цветов акации.

Аромат

Аромат граппы интенсивный, душистый, с характерными оттенками спелого винограда сорта Мускат.

Гастрономические сочетания

Граппу рекомендуется подавать после еды в тюльпановидных бокалах для граппы.

Интересные факты

Граппа "Pascena" Moscadello di Montalcino производится из жмыха из виноградной кожицы, остающейся после производства белого сладкого вина "Pascena" Moscadello di Montalcino. Перегонка проходит в паровых котлах в соответствии с традиционным методом прерывистой дистилляции. Затем граппа выдерживается 10 месяцев в стальных резервуарах и еще полгода в бутылках. Такой способ позволяет получить граппу с мягким вкусом и свежим ароматом. Граппу рекомендуется употреблять после еды, в специальных бокалах тюльпановидной формы, предназначенных для этого напитка. 

Tenuta Col d'Orcia — известное винодельческое хозяйство в Монтальчино, история виноградников которого началась в первой половине XVII века, когда семья из благородных рыцарей Сиены оседает в области Сант Анджело и приобретает в собственность Колле. Их земли ширились из года в год. В 1973 году граф Альберто Мароне Чинзано приобретает Col d'Orcia с целью внести вклад в ее развитие и утверждение на мировом рынке. Нынешний президент Чинзано — граф Франческо Чинзано Мароне — управляет производством с помощью знаменитого энолога Пабло Харри и консультанта Маурицио Кастелли. Сегодня виноградники Кол д'Орча занимают 540 га на южных склонах холмов в Монтальчино. Высокая плотность посадки лоз адаптирована к особенностям каждого земельного участка, а скрупулезный уход, исходя из особенностей каждого виноградника, обеспечивает высокое качество винограда, полного цвета и танинов. Старение вина происходит в бочках из французского дуба.

Кол д'Орча не только производит изысканные вина, но и постоянно участвует в научных исследованиях, основной целью которых является оптимизация качества винограда. Совместно с Университетом Флоренции и профессором Аттилио Сиенца из Миланского университета они изучают посадки, селекционный отбор и связь качества лозы с идеальным терруаром. Результатом явилось открытие и развитие таких знаменитых вин, как Brunello di Montalcino, Moscadello di Montalcino, Sant'Antimo и Chianti.

Характеристики

  • Температура сервировки: 18°С
  • Сайт производителя: http://www.coldorcia.it/
  • Класс: Выдержанная
  • Тип: Односортовая
  • Сорт винограда: Мускат Белый
  • Тип бочки: Из нержавеющей стали
  • Выдержка: 16 месяцев
В нашем магазине вы можете купить граппа "Пашена" Москаделло ди Монтальчино, 500 мл, цена Col d’Orcia, "Pascena" Moscadello di Montalcino, 500 мл — 1 356 грн. Производитель граппы Кол д'Орча.