Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Col di Sasso Toscana IGT 2009

в10031Коль ди Сассо
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте 2
Роман Шабанов
9
Отзыв относится к винтажу 2013

На мой взгляд одно из самых универсальных итальянских вин. Наилучшее сочетание по цене и качеству. Можно пить в любое время года. Можно с мясом, можно со спагетти или пиццей. А можно и прото так.

29.07.2015
Николай
Отзыв относится к винтажу 2012

Вино совершенно не тяжелое, легкое мясо под белым соусом, пицца - это то что под него нужно Прекрасно идет и само по себе - пара кусочков сыра, только для нейтрализации кислотности в желудке и больше ничего не нужно!

22.12.2013
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус

Прекрасное, округлое, сочное вино с отличным балансом с продолжительным фруктовым послевкусием.

Аромат

Аромат вина сочетает в себе множество трав — тмин, шалфей, специи, которые дополнены нюансами кофейных зерен и ежевики.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с легкими мясными закусками, блюдами из белого мяса с овощами, различными сырами.

Интересные факты

Коль ди Сассо — это красная пара вину "Ле Риме" в основной линейке компании Кастелло Банфи. Молодое, яркое и легко пьющееся вино. Название в переводе с итальянского означает "Каменный Холм" и это не случайно, поскольку изготавливается оно из смеси Каберне Совиньон и Санджовезе, выращиваемых в самых скалистых и непроходимых местах имения Банфи в Монтальчино. Виноград собирается в конце сентября. Мацерацию и ферментацию проводят не дольше 5-6 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах 24-25°C. Это позволяет получить хороший цвет и сохранить аромат вина, при этом не обременяя лишней танинностью.

Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в далеком 1978 году, когда успешные американские (итальянского происхождения) предприниматели Джон и Гари Мариани совместно с Эцио Ривелла, который являлся итальянским энологом, выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов.

Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоёвывало звания, среди которых: звание «Лучшая Интернациональная Винодельня Года», а также звание «Лучшая Итальянская Винодельня Года», которого хозяйство удостаивалось 9 раз!

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Коль ди Сассо, цена Col di Sasso Toscana IGT 2009 — 351 грн. Производитель вина Кастелло Банфи.