Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Collio Sauvignon DOC 2007

в6380Коллио Совиньон
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Элегантный, хорошо сбалансированный вкус. Гармоничное вино с живой кислотностью и долгим освежающим послевкусием.

Аромат

Вино обладает ароматом с тонами лесных ягод, шалфея и перечными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой и дичью, а также с салатами из артишоков или спаржи. Также это прекрасный аперитив.

Интересные факты

Вино Коллио Совиньон производится из винограда, растущего на виноградниках Cormons, Farra d’Isonzo (80 метров над уровнем моря) и San Floriano (250 метров над уровнем моря). Почвы здесь глинисто-известняковые, богатые минеральными отложениями. Ручной сбор винограда осуществлялся в первых числах сентября. Холодная мацерация с последующей ферментацией происходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в течение нескольких месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.

 

Хозяйство Марко Феллуга располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце 19 века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования. В 1950 году было основано хозяйство Марко Феллуга в Градиска-д’Изонцо. Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардонне, Совиньон. Красные вина представляют сорта: Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). Ферментация вин проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование. Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому было присуждено наименование DOC — в 1964 году. Цель Марко Феллуга — достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.

Характеристики

Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить вино Коллио Совиньон, цена Collio Sauvignon DOC 2007 — 614 грн. Производитель вина Марко Феллуга.