Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Colterenzio, Kalterersee Auslese Lago di Caldaro scelto Classico Superiore DOC

в38633Кольтеренцио, Кальтерерсе Ауслезе Лаго ди Калдаро
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 298 грн 276 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино умеренного красно-рубинового цвета.

Вкус

Для вина характерен приятный, мягкий, округлый вкус с бархатистыми танинами и хорошо освежающей, сочной кислотностью.

Аромат

Вино пленяет ярким ароматом спелых красных ягод с преобладающими тонами вишни.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, птицей, блюдами из рыбы и белого мяса, его также подают к пицце, пасте, бекону, колбасным изделиями и мягким сырам.

Интересные факты

Красное сухое вино Colterenzio, Kalterersee Auslese Lago di Caldaro scelto Classico Superiore производят из автохтонного сорта винограда Скьява, который выращивают в регионе Альто Адидже на севере Италии. Виноградники находятся на высоте 410-440 метров над уровнем моря и произрастают на почвах, состоящих из порфира и морены с песчаными отложениями. При изготовлении вина сначала осуществляется ферментация на кожице, а затем следует яблочно-молочное брожение. Оба процесса протекают в емкостях из нержавеющей стали. Созревает вино на протяжении 4-х месяцев в бетонных танках. Lago di Caldaro рекомендуется пить молодым.

Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.

На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенного эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.
В нашем магазине вы можете купить вино Кольтеренцио, Кальтерерсе Ауслезе Лаго ди Калдаро, цена Colterenzio, Kalterersee Auslese Lago di Caldaro scelto Classico Superiore DOC — 298 грн. Производитель вина Кольтеренцио.