Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино "Conceito" Red, Douro DOC, 2012

в60872"Консейто" Красное, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино обладает насыщенным гранатовым цветом.

Вкус

Вкус вина полный, сочный, округлый, с нотами спелого инжира, специй и длительным послевкусием.

Аромат

В ярком, выразительном аромате вина доминируют сладковатые ноты джема из черной смородины и вишни, горького шоколада, трубочного табака, кориандра и графита.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.

Интересные факты

"Conceito" Red — красное сухое вино, созданное из смеси традиционных для региона Дору сортов винограда (в купаже насчитывается более 20 сортов), включая Руфете, Тинта Амарела, Тинта Рориз, Турига Насьональ, Турига Франка. Благодаря достаточной сухому климату круглый год, виноград, несмотря на медленное созревание, достигает оптимальной зрелости и прекрасной кислотности. Урожай собирается вручную с 80-летних лоз в небольшие ящики. Ягоды подвергаются дестеблированию и измельчению, после чего следует ферментация при контролируемой температуре с постоянной перекачкой сусла в течение одной недели. Выдержка проходит в бочках из французского дуба (50% — новые) и длится 20 месяцев.

О производителе

Винодельня Conceito была основана молодым и очень талантливым энологом Ритой Маркиш Феррейра (Rita Marques Ferreira). Основная часть лоз, принадлежащих винодельне, была посажена в 1940-е годы. Долгое время семья выращивала виноград на продажу для оптовых производителей. В 2008 году Рита получила ученую степень кандидата энологии и пришла в родительский бизнес. Благодаря своим смелым и новаторским идеям, она решила создать собственное производство вина. Позднее Рита расширила семейный бизнес, открыв новое хозяйство в регионе Мальборо в Новой Зеландии. Поместье обладает тремя виноградниками в долине Тежа общей площадью 83 га: Quinta da Veiga, Quinta do Chao-do-Pereiro и Quinta do Cabido, а также виноградниками площадью в 10 га в верхней части долины, которые используются только для изготовления белых вин. Виноградники располагаются на высоте от 450 до 600 метров над уровнем моря. На виноградниках Conceito культивируются более 30 различных сортов винограда.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Консейто" Красное, 2012, цена "Conceito" Red, Douro DOC, 2012 — 2 858 грн. Производитель вина Консейто.