Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Condrieu AOC Ayguets 2006, 500 мл

в3966Кондриё Эге
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте 1
Мария
7

Качественное вино, подтвердившее для меня лично тот факт, что французы не мастера сладких вин: есть ощущение, что аромат и вкус сухого вина соединяются с высоким содержанием сахара.
Но это субъективное мнение "фаната" Италии.

23.05.2015
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино желто-золотого цвета.

Вкус

Вино имеет вкус с тонами земляных фруктов, копченого мяса и притягательными примечаниями трюфеля в финале. Хорошо концентрация, подобно ликеру, но при этом превосходный баланс и замечательная свежесть вкуса.

Аромат

Вино обладает ароматом со свежими нотами твердой груши, белого персика, усложненными примечаниями специй и минерлов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно с не слишком сладкими десертами (например, тостами с грецким орехом) или сырами (такими как Рокфор).

Интересные факты

Восхитительное белое сладкое вино Condrieu Ayguets создаётся из лучшего винограда, который произрастает на террасах с южной экспозицией на холме Шаванэ. Возраст виноградников составляет 30 лет. Урожай собирается довольно поздно – с середины октября до середины ноября, для изготовления вина отбираются подвяленные ягоды, пораженные благородной плесенью – ботритис. Сорт винограда Вионье, из которого производится вино Кондриё Эге – очень редкий и встречается в основном лишь в северной части долины Рона. Вина из данного винограда всегда получаются очень душистыми. Особенности производства: ферментация проходит в дубовых бочках при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 8 месяцев. Потенциал хранения Кондриё Эге – более 10 лет. 

 

Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами. В1920 году дед Ива по отцовской линии Клод Кюйерон учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива, Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрье и Сент-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но он, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией.

По словам Ива, без строгого подхода невозможно создавать хорошую продукцию, он хотел понимать и контролировать всё. Чтобы быть уверенным в создании неповторимых вин Ив отклонил все имеющиеся идеи и отказался копировать других производителей. С самого начала им прослеживались все этапы производства – от посадки винограда до разлива вина в бутылки.

В 1992 году в Верльё был построен новый погреб, расширение которого произведено в 1999 году. Самая главная модернизация состоялась в 2007 году, были переконструированы здания для производства, выдержки и хранения вина.

Сегодня Ив Кюйерон является одним из самых ярких виноделов долины Рона, он активно взялся за возрождение былой славы апелласьона Кондриё. Благодаря тщательной селекции, отказа от инсектицидов и ручному сбору им создаются высококачественные вина. Во время сбора урожая он лично пробирается по террасам, наставляя сборщиков работать медленнее и тщательнее. Он стремится к постоянному совершенствованию методик производства вина, добиваясь всё большей сложности и богатства своего Кондриё.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кондриё Эге, 500 мл, цена Condrieu AOC Ayguets 2006, 500 мл — 3 222 грн. Производитель вина Домен Ив Кюйерон.