Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Cono Sur, "Tocornal" Merlot, Central Valley DO, 2011

в16561"Токорнал" Мерло, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бриллиантового рубиново-красного цвета

Вкус

Гладкое, шелковистое, прекрасно сбалансированное вино с мягкими фруктовыми нотками во вкусе и ярким, продолжительным, освежающим послевкусием.

Аромат

Вино обладает свежим, летним, густым ароматом. Ягодные оттенки с доминирующей вишней, нотки черного перца и какао создают восхитительный букет.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с пастой, блюдами из красного мяса, пиццей.

Интересные факты

"Tocornal" Merlot — это свежее красное вино, которое впечатляет своей широкой вкусовой гаммой и ярким, индивидуальным стилем. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится неподалеку от Центральной Долины к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, он обнаружил в этих местах превосходные почвы для взращивания винограда.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда Вионье (Viognier) и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили.

В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах.

В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменер и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье.

Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград.

"...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.


Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Токорнал" Мерло, 2011, цена Cono Sur, "Tocornal" Merlot, Central Valley DO, 2011 — 148 грн. Производитель вина Коно Сур.