Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Вино Cordero di Montezemolo, Dolcetto d'Alba DOC, 2012

в36296Кордеро ди Монтедземоло, Дольчетто д'Альба, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного кирпично-красного цвета.

Вкус

Вкус вина живой, гармоничный, с нотами спелой вишни и терпкой бузины, с хорошо интегрированными танинами и долгим, мягким послевкусием.

Аромат

Вино имеет тонкий аромат с оттенками корицы и трав.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим сопровождением к тушеному мясу, пасте, домашней птице, дичи, жареному красному мясу, пикантным сырам и изысканным соусам.

Интересные факты

Гармоничное вино Dolcetto d'Alba изготовлено из винограда сорта Дольчетто, который произрастает на старых лозах в северной части Monfalletto в коммуне La Morra. Глинистая почва виноградников богата оксидом марганца и магнием. Урожай начинают собирать в середине сентября. Мацерация с периодическим орошением шапки длится 3-5 дней при температуре 28-30°C. Затем следует малолактическая ферментация, которая частично проходит в деревянных бочках, частично — в чанах из нержавеющей стали. Бутилирование производится весной.

Винодельческая история Cordero di Montezemolo началась в 1920 году. Имение Монтафалетто перешло к семейству Монтедземоло по наследству от семьи Фаллети, которая была известным производителем вин уже во времена Средневековья. Семейному хозяйству принадлежат виноградники площадью 26 га, которые находятся в департаменте Ланге. Окруженные ливанскими кедрами, виноградники хозяйства расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Практически все виноградники собраны вокруг новой винодельни, расположенной в Анунциате на вершине холма. В хозяйстве придерживаются старинных традиций виноделия, выдерживая вина в бочках из словенского и французского дуба. Отличное качество вин семьи Монтедземоло год от года подтверждается высокими рейтинговыми оценками и большим спросом на напитки.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кордеро ди Монтедземоло, Дольчетто д'Альба, 2012, цена Cordero di Montezemolo, Dolcetto d'Alba DOC, 2012 — 616 грн. Производитель вина Кордеро ди Монтедземоло.