Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Cornarea, Roero DOCG, 2011

в37005Корнареа, Роэро, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус

Вкус вина приятный, теплый, с оттенками ягодного джема, элегантными, тонкими танинами и долгим минеральным послевкусием.

Аромат

Вино обладает сложным, пряным ароматом с нотами сливы, фиалки, черной вишни и лакрицы, бальзамическими оттенками и нюансами эвкалипта.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с красным мясом, жареной уткой и выдержанными сырами.

Интересные факты

Красное вино Roero производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного в Canale d'Alba. В 2005 году эта область получила статус Denominazione di Origine Controllata e Garantita, став третьим DOCG в Пьемонте наряду с Бароло и Барбареско. Сбор урожая производится вручную и тщательно отбирается. Выдерживается вино 18 месяцев в больших дубовых бочках, а затем еще полгода в бутылках.

О производителе

Винодельня Cornarea расположена в коммуне Канале в самом центре Roero. Свое название хозяйство получило в честь исторического холма Корнареа, на котором располагаются виноградники. Владельцами винодельни являются Пьеро Бовоне, Франческа Рапетти и их сын Джан Никола Бовоне. В 70-е годы прошлого столетия они решили выращивать самый древний сорт винограда в Роэро — Арнеис, который практически исчез к тому времени и редкие лозы которого росли среди Неббиоло. Арнеис — уникальный сорт с пониженной кислотностью и полным телом, он нуждается в специальной технологии ферментации и винификации с контролируемой температурой, чего не было до 70-х годов. Семья Бовоне является владельцем 15 га виноградников, обладающих оптимальной экспозицией, на которых выращивают Неббиоло (3 га) и Арнеис (12 га). Компания Cornarea производит из Арнеис восхитительные вина, которые ценятся во всем мире.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Корнареа, Роэро, 2011, цена Cornarea, Roero DOCG, 2011 — 1 856 грн. Производитель вина Корнареа.