Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Текила "Corralejo" Blanco, 750 мл

в32489"Корральехо" Бланко
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Текила чистого прозрачного цвета.

Вкус

Текила имеет яркий, живой вкус со сладковатыми нотами печеной агавы, оттенками цитрусовых плодов, цветов и местных трав. В свежем послевкусии ощущается кислинка и терпкость.

Аромат

Тонкий и богатый аромат текилы насыщен цветочными нотами, нюансами агавы, мяты, белого и розового перца.

Гастрономические сочетания

Производитель рекомендует употреблять эту текилу в чистом виде. Можно аккуратно попробовать его в качестве компонента коктейлей.

Интересные факты

"Corralejo" Blanco — текила, являющаяся великолепным выражением агавы "в чистом виде". Она не проходит выдержку и сразу после дистилляции разливается по бутылкам, а значит - не подвергается влиянию древесины. Текила "Корральехо" Бланко, называемая в хозяйстве "la verdad" ("правда"), представляет собой правдивое представление об аутентичном характере голубой агавы. Как и большинство текил производителя, Бланко изготавливается путем двойной дистилляции с использованием медного перегонного куба-аламбика по шарантскому методу. Этот уникальный испанский аламбик — единственный перегонный куб такого типа в Мексике, сохранившийся с давних времен.
Текила "Корральехо" Бланко разливается в выдутые вручную оригинальные вытянутые бутылки, каждая из которых индивидуально пронумерована и зарегистрирована для обеспечения подлинности.

Хозяйство Корральехо было основано в 1755 году Мигелем Идальго, которого сегодня называют отцом мексиканской независимости и пионером в применении методов дистилляции агавы. Его хозяйство стало первым коммерческим производителем текилы в Мексике. Именно Идальго стал использовать для создания текилы медные перегонные кубы из Испании, дровяную печь для запекания агавы и французские дубовые бочки для выдержки. Сегодня, более чем 200 лет спустя и на основе тех же принципов Корральехо продолжает изготовление великолепной текилы благодаря стараниям Дона Леонардо Родригеса Морено, который в 1994 году возродил имя Корральехо, построив на первоначальном месте завода Мигеля Идальго новое производство.
Компания Correlejo изготавливает текилу только из сердцевины голубой агавы, запеченной в традиционной дровяной печи Adobe. Никакие химические добавки и красители не применяются. После ферментирования текила обычно двойную дистилляцию с медленной второй перегонкой, сохраняющей тонкий аромат и вкус агавы. В 2000-м году Корральехо произвела фурор на рынке, начав выпуск текилы тройной дистилляции.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить текила "Корральехо" Бланко, 750 мл, цена "Corralejo" Blanco, 750 мл — 416 грн. Производитель текилы Корральехо.