Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Cotes du Rhone Cuvee des Capucines AOC, 2008

в6184Кот дю Рон Кюве де Капусин
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет красивый пурпурный цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус

Среднетелое вино со сладкой фруктовой нотой, яркими танинами и согревающим послевкусием.

Аромат

Аромат вина комплексный, интенсивный с нотами цветов фиалки, малины, черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подходит к утке, паштетам и жареному мясу.

Интересные факты

Вино Cotes du Rhone Cuvee des Capucines AOC 2008 изготавливается из винограда Grenache и Syrah, выращенного на виноградниках Кот дю Рон. Вино не выдерживается в дубовых бочках. Кот дю Рон Кюве де Капусин – это вино с сильной структурой и ярким индивидуальным характером.

В 1978 году Жан-Клод Буше, энолог с навыками, которые он унаследовал от нескольких поколений виноделов, основал Domaine Du Vieux Chene. Винодельня расположилась на севере департамента Воклюз, недалеко от исторической деревни Камаре. В 1990 году к Жану-Клоду присоединяется его жена Беатрис, сегодня они вдвоём управляют семейным хозяйством площадью около 50 га. Виноград сортов Шираз и Гренаш выращивается на виноградниках Кот дю Рон, которые располагаются в южной части долины Рона, между рек и подножьем гор, где они создают восхитительный пейзаж вместе с освещенными солнцем полями и равнинами. В этом регионе созданы идеальные условия для выращивания прекрасного винограда, все виноградники хозяйства обрабатываются органическим способом, благодаря чему производятся органические вина с превосходным характером. Виноград собирается вручную, что дает гарантию высокого качества. Жан-Клод Буше и его жена используют традиционные методы ферментации: при естественной температуре, без использования дрожжей. Каждое вино выдерживается в бетонных ёмкостях, после чего вина дегустируются и купажируются.

Создавая вина, Жан-Клод стремится максимально полно сохранить аромат и вкус, наиболее точно передать особенности местного терруара – нюансы почв и климата. Вина, производящиеся Домен Дю Вьё Шен можно охарактеризовать как честные и благородные.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Кот дю Рон Кюве де Капусин, цена Cotes du Rhone Cuvee des Capucines AOC, 2008 — 423 грн. Производитель вина Домен Дю Вье Шен.