Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Cotes du Rhone Villages AOC "Cuvee des Seigneurs" Red, 2012

в30969"Кюве де Сеньор" Красное, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темного бордово-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Серднетелое вино обладает элегантным вкусом с шелковистой текстурой. Послевкусие отмечено ягодными и древесными нотками.

Аромат

Спелый аромат вина наполнен оттенками ежевики, черники, малины, нюансами пряностей и табачного листа.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи.

Интересные факты

"Кюве де Сеньор" — французское вино винодельни Домен Дю Вьё Шен, которое производят из сортов Гренаш и Сира, виноградные лозы которых произрастают в Долине Роны. Урожай собирают вручную, подвергают бережно прессуют, ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали и слегка фильтруют. При изготовлении вина не применяются дрожжи. Cuvee des Seigneurs во время производства не контактирует с дубовой древесиной, а выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. Выдающийся винтаж "Cuvee des Seigneurs", 2012 обладает потенциалом хранения до 7 лет.

В 1978 году Жан-Клод Буше — энолог с навыками, которые он унаследовал от нескольких поколений виноделов, основал Domaine Du Vieux Chene. Винодельня расположилась на севере департамента Воклюз, недалеко от исторической деревни Камаре. В 1990 году к Жану-Клоду присоединяется его жена Беатрис, сегодня они вдвоём управляют семейным хозяйством площадью около 50 га. Виноград сортов Шираз и Гренаш выращивается на виноградниках Кот дю Рон, которые располагаются в южной части долины Рона, между рек и подножьем гор, где они создают восхитительный пейзаж вместе с освещенными солнцем полями и равнинами. В этом регионе созданы идеальные условия для выращивания прекрасного винограда, все виноградники хозяйства обрабатываются органическим способом, благодаря чему производятся органические вина с превосходным характером. Виноград собирается вручную, что дает гарантию высокого качества.

Жан-Клод Буше и его жена используют традиционные методы ферментации: при естественной температуре, без использования дрожжей. Каждое вино выдерживается в бетонных ёмкостях, после чего вина дегустируются и купажируются. Создавая вина, Жан-Клод стремится максимально полно сохранить аромат и вкус, наиболее точно передать особенности местного терруара — нюансы почв и климата. Вина, производимые Доменом Дю Вьё Шен, можно охарактеризовать как честные и благородные.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Кюве де Сеньор" Красное, 2012, цена Cotes du Rhone Villages AOC "Cuvee des Seigneurs" Red, 2012 — 567 грн. Производитель вина Домен Дю Вье Шен.