Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Игристое вино "Crimean Classic" Red Semi-Sweet

в52172"Крымская Классика" Красное полусладкое
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино искрящегося красно-рубинового цвета с гранатовым оттенком и красивой кружевной пеной.

Вкус

Вино очаровывает приятным, хорошо развитым, бархатистым вкусом с выразительными тонами красных ягод, который финиширует длительным округлым послевкусием.

Аромат

Оригинальный букет вина представлен широкой гаммой фруктово-ягодных ароматов с отчетливыми нотками фиалки и черной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино подают к десертам, мороженому и фруктам. Им также приятно наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива.

Интересные факты

Торговая марка "Крымская Классика", принадлежащая агрофирме "Золотая балка", представляет высококачественные игристые вина из элитных международных сортов винограда, выращенного в долине Балаклавы.

"Crimean Classic" Red Semi-Sweet — красное полусладкое игристое вино с тонким фруктовым букетом и легким бархатистым вкусом. Для его изготовления используется купаж прошедших первичную ферментацию виноматериалов, полученных из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Вторичное брожение вина протекает по методу Шарма в герметичных стальных танках при постоянном контроле давления и температуры. Вина, созданные по такой технологии, отличаются особой свежестью и максимально сохраняют сортовые характеристики винограда. Изысканное вино с красивым перляжем станет украшением торжественного застолья и придаст особое очарование романтическому ужину.  

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов. 

Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи.

В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия.

Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки". 

Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие.

На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала. 

Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить игристое вино "Крымская Классика" Красное полусладкое, цена "Crimean Classic" Red Semi-Sweet — 204 грн. Производитель игристого вина Золотая Балка.