Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Вино Crozes-Hermitage "Les Varonniers" AOC, 2009

в33245Шапутье, Кроз-Эрмитаж "Ле Варонье", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино очень темного, почти черного гранатового цвета.

Вкус

Вино обладает концентрированным обильным вкусом с мощными танинами, соединяя силу и нежность, свежесть сладковатых фруктовых ноток и минеральной отделки. Послевкусие затяжное, ясное, отмечено ванильными и минеральными нюансами.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается спелыми оттенками красных фруктов в сочетании с насыщенными тонами черной смородины, ежевики, трюфелей и солодки.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с любыми блюдами из красного мяса и птицы, колбасными изделиями, дичью — мясом кабана и зайчатиной.

Интересные факты

Сира для производства "Les Varonniers" собрана со старейших лоз Кроз-Эрмитажа, возраст которых составляет в среднем более 60 лет. Виноградники расположены на юго-западной стороне холма Эрмитаж, на гранитных речных террасах. Виноград собирается вручную. Брожение происходит в небольших бетонных закрытых резервуарах. Период брожения очень длительный, около месяца. Затем вино выдерживается в новых дубовых бочках от 14 до 18 месяцев. "Wine Advocate" написал о Crozes-Hermitage "Les Varonniers", что это "красота, которая может как опьянять молодой, так и храниться в погребах 10-15 лет".

Имя Шапутье присутствует в долине Роны с 1808 года. Далекий предок Шапутье — Полидор был первым, кто начал покупать лозы, став не просто виноградарем, но производителем вина и бизнесменом. Нынешний президент Винного Дома — Мишель Шапутье — представитель седьмого поколения семьи, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своей целью Шапутье видит вывести на первый план в винах характеристики почвы и лозы, именно поэтому большинство из них изготовлены только из одного сорта винограда.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Шапутье, Кроз-Эрмитаж "Ле Варонье", 2009, цена Crozes-Hermitage "Les Varonniers" AOC, 2009 — 2 742 грн. Производитель вина М.Шапутье.