Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино De Bortoli, Yarra Valley Estate Grown Chardonnay, 2006

в32817Де Бортоли, Ярра Вэлли Эстейт Гроун Шардоне, 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с зеленоватым отражением.

Вкус

Элегантное, свежее, прекрасно сбалансированное вино с плотным, хорошей длины вкусом раскрывается тонами зеленого яблока, дыни, персика и цитрусовых фруктов в оправе из ноток ванили, сливочного масла и минералов. В интересном послевкусии присутствуют горьковатые интонации цедры грейпфрута и поджаренных тостов.

Аромат

Вино привлекает чудесными ароматами персика, дыни, цитрусовых фруктов, ванили и лесного ореха.

Гастрономические сочетания

Наиболее гармонично вино сочетается с приготовленными на гриле морепродуктами и кус-кусом. Его можно попробовать с легкими салатами, блюдами из курицы или рыбы.

Интересные факты

Великолепное белое сухое вино Yarra Valley Estate Grown Chardonnay производят из сорта Шардонне, собранного вручную в виноградниках с низкой урожайностью, расположенных в Долине Ярра. Виноград, достигший оптимальной зрелости, целыми гроздями дробится, а затем прессуется. Алкогольная ферментация сусла протекает с участием натуральных дрожжей в старых бочках из древесины французского дуба. До завершения яблочно-молочного брожения регулярно осуществляется перемешивание осадка. Дальнейшая выдержка вина производится в ранее использованных бочках из французского дуба. При правильном хранении вино способно развиваться в бутылке до 8 лет.

De Bortoli Wines — семейная винодельческая компания, основанная в 1928 году итальянскими эмигрантами. Семья Де Бортоли проживала в предгорьях итальянских Альп в небольшой деревне, расположенной недалеко от исторического города Asolo, но в 1924 году Vittorio и Giuseppina De Bortoli отправились искать лучшую жизнь в Австралию. Даже в своих самых смелых мечтах 24-летний Витторио не мог предположить, что он станет основателем австралийской винодельческой династии с мировым именем. Первые виноградники семья Де Бортоли посадила в 1928 году в окрестностях города Бибул в регионе Риверина штата Новый Южный Уэльс. Дело родителей продолжил энергичный Дин Де Бортоли (1936-2003), за годы своей работы он значительно расширил и укрепил бизнес. Сегодня уже его дети возглавляют компанию и поддерживают высокую репутацию De Bortoli, выпуская замечательные вина класса премиум и великолепные десертные вина, которые специалисты сравнивают с лучшими Сотернами из Бордо. Третье поколение виноделов свято хранит семейные ценности, доставшиеся им от Витторио. Эти сильные, щедрые душой люди не боятся тяжелой работы, очень любят свою землю, семью и друзей. В своей профессиональной деятельности они придерживаются убеждения, что вино начинается с виноградника и каждое вино в полной мере должно отражать особенности своего терруара.
В настоящее время De Bortoli Wines владеет виноградниками в наиболее известных винодельческих регионах Австралии. Из винограда, выращенного в Новом Южном Уэльсе, производится продукция мирового класса, особенно славятся вина De Bortoli из сортов Семильон и Шираз. В Долине Ярра (штат Виктория), которая отличается прохладным климатом, созревают прекрасные ягоды Шардонне, Совиньон Блан, Вионье, Шираз, Каберне Совиньон и Пино Нуар. А из винограда, собранного в северо-восточной части Долины Кинг, компания выпускает изысканные вина в европейском стиле.
В нашем магазине вы можете купить вино Де Бортоли, Ярра Вэлли Эстейт Гроун Шардоне, 2006, цена De Bortoli, Yarra Valley Estate Grown Chardonnay, 2006 — 567 грн. Производитель вина Де Бортоли.