Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Delaire Sauvignon Blanc 2010

в15808Дилэр Совиньон Блан 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино соломенного цвета.

Вкус

Многогранный и сложный вкус вина имеет вибрирующий, тягучий фруктовый привкус и минеральное послевкусие.

Аромат

Букет вина состоит из ароматов луговых трав, аспарагуса, черносмородинового листа и оттенков тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино послужит прекрасным аперитивом или дополнением к морепродуктам, жареной рыбе, суши.

Интересные факты

Delaire Sauvignon Blanc 2010 - это классический приморский ассамбляж винограда совиньон блан, выращенного на территории трех виноградников категории премиум - Западное побережье, Уолкер Бэй и Стелленбос.
Несмотря на низкий урожай 2010 г., все гроздья оказались оптимально зрелыми и готовыми к переработке, что не могло не радовать виноделов поместья Дилэр. Ягоды подверглись мягкому отжиму, а затем отправились на 3 недели на ферментацию при низкой (12° C) температуре. Выдержка вина на осадке длилась 6 недель.

Современное поместье Дилэр находится на склонах пика Лодочника (Botmaskop), на котором в 17 веке зажигали сигнальные костры, а французские гугеноты, приехавшие по приглашению Датской Ост-Индской компании, разводили первые виноградники.
В 1982 г. виноградники купил известный винодел и эксперт - Джон Платтер, который и дал поместью сегодняшнее имя - Delaire Estate, что в переводе означает -"поднебесное".
В ноябре 2003 г. поместье Дилэр приобрел его нынешний владелец - бывший ювелир, Лоуренс Графф, который в течение 6 лет провел полную реконструкцию территории, воссоздав не только ведущее винное производство, но и открыв в Delaire Estate свой ресторан, отель и спа-салон.
Уникальное расположение виноградников Дилэр позволяет по максимуму использовать местный терруар, с его холодными зимами, потрясающими почвами и свежими морскими ветрами. В совокупности с работой ведущих энологов это помогает производить благородные и выразительные вина, популярные по всему миру.
Красные вина Дилэр обладают элегантностью, многогранной структурой и мягкими танинами, а белые вина - необычайной свежестью и чистотой.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Дилэр Совиньон Блан 2010, цена Delaire Sauvignon Blanc 2010 — 461 грн. Производитель вина Дилэр.