Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Пиво Der Hirschbrau, "Dunkler Hirsch", 500 мл

в21423Хиршбрау, "Дунклер Хирш"
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Пиво темно-коричневого цвета с янтарными отблесками.

Вкус

В гладком вкусе пива доминируют оттенки гвоздики наряду с небольшим количеством древесной карамели, тостов и хлебного солода. В затяжном сладковатом послевкусии вновь возникают нотки гвоздики и легкие нюансы бананов и хлеба.

Аромат

В аромате пива на фоне гвоздики, карамели и инжира раскрываются травяные и солодовые нотки.

Гастрономические сочетания

Пиво прекрасно в качестве самостоятельного напитка.

Интересные факты

"Dunkler Hirsch" ("Темный олень") — темное пшеничное пиво, сваренное по старинному рецепту. Вкус пива мягкий, эластичный, легко пьющийся, с пряными и сладковатыми нотками и длительным послевкусием.

Частная пивоварня Der Hirschbrau ("Олень") была построена в 1861 году Германом Хоссом на месте старинной оленеводческой фермы XVII века, которую в 1859 году выкупил Йозеф Хосс. В конце Второй Мировой войны пивоварня была разрушена советскими бомбардировщиками, но семья Хосс отстроила её заново. В 1972 году пивоварня значительно расширила свои владения, возведя не только новые склады для хранения продукции, но также отель и пивной ресторан. Чуть позднее были введены в эксплуатацию полностью автоматизированные варочные цеха, линия бутылочного розлива и новый пивной погреб, в котором пивовары установили 32 бродильных танка из нержавеющей стали.

Сегодня семейная пивоварня Хиршброй производит широкую линейку продукции, которая часто выпускается в небольшом объеме, но всегда — высокого качества! В основе производства лежат старинные рецепты, семейные и региональные (альпийские) традиции изготовления пива, любовь к своему делу и неторопливость, благодаря которым пиво марки "Хиршброй" достаточно долго выдерживается в бочках, что является редкостью в современном пивоварении.

Характеристики

  • Температура сервировки: 8-12°С
  • Состав: пшеница, хмель
  • Тип термообработки: Пастеризация
  • Плотность: 12.6%
  • Сайт производителя: http://www.hirschbraeu.de
В нашем магазине вы можете купить пиво Хиршбрау, "Дунклер Хирш", 500 мл, цена Der Hirschbrau, "Dunkler Hirsch", 500 мл — 116 грн. Производитель пива Хиршброй.