Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Шампанское Diebolt-Vallois, Millesime Blanc de Blancs, 2005

в15820Дьебольт-Валлуа, Миллезим Блан де Блан, 2005
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Цвет вина — очень красивый, живой, золотисто-соломенный.

Вкус

Глубокий, роскошный, чистый, свежий и изысканный вкус шампанского изобилует цитрусовыми и сливочными нюансами, а также оттенками фруктов, эстрагона и выразительными минеральными мотивами.

Аромат

Богатый, глубокий и свежий аромат вина соткан из нюансов спелой груши, лимонной цедры, мускуса, трав, дрожжей и сухих цветов.

Гастрономические сочетания

Вино удачно выступает в качестве аперитива, превосходно подойдет к легким рыбным блюдам, салатам и блюдам из птицы.

Интересные факты

Millesime Blanc de Blancs — это миллезимное шампанское, которое производится не ежегодно, а только в исключительные винтажи, при этом используют лишь виноград одного года урожая. 60% винограда собирают в деревне Кюи, большая часть остального винограда — с участков в Шуйи и Эперне, а остаток берется с молодых лоз виноградников Краман. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах. Чарующий вкус и изысканный аромат этого французского шампанского развивают свою глубину и сложность в полном объеме через несколько лет после выпуска вина.


История дома шампанских вин Diebolt Vallois началась в конце 70-х годов, когда две винодельческие семьи Жака Дьебольта и Нади Валлуа решили объединить свои усилия для создания собственной винодельни. Важным этапом развития компании стало строительство погребов и расширение земель в одной из престижнейших зон Кот де Блан. 

Виноградники компании имеют классификацию Премье Крю и расположены в восточной экспозиции коммуны Кюи, которая славится своим уникальным терруаром с меловыми почвами, а также благоприятными погодными условиями, которые позволяют Шардонне полностью вызревать в прохладной Шампани. Возраст лоз, как правило, превышает 40 лет, что многократно повышает качество винограда и естественным образом контролирует урожайность.

В настоящее время винный дом выпускает шесть видов шампанского: Tradition, Rose, Blanc de Blancs, Vintage, Prestige, Fleur de Passion. Вся продукция, производимая компанией, высоко оценивается мировыми критиками и поставляется в лучшие рестораны и бутики многих стран мира. Автор ежегодного справочника шампанских вин Ричард Жулин ежегодно относит Дьебольт-Валлуа к элите мирового уровня.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Дьебольт-Валлуа, Миллезим Блан де Блан, 2005, цена Diebolt-Vallois, Millesime Blanc de Blancs, 2005 — 1 167 грн. Производитель вина Дьебольт-Валлуа.