Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine Bertagna, "Les Dames Huguettes", Bourgogne Hautes Cotes de Nuits, 2013

в64304Домен Бертанья, Бургонь О-Кот де Нюи "Ле Дам Югет", 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино чистого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина тонкий, изящный, с доминирующими цветочными и ягодными оттенками, податливыми нюансами дуба и ванили, долгим послевкусием.

Аромат

Привлекательный, нежный аромат вина наполнен нотами вишни, клубники и нюансами сливочной ириски.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.

Интересные факты

Вино "Les Dames Huguettes" изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на одноименном винограднике "Ле Дам Югет" общей площадью 5,75 га. На винограднике применяются строгая обрезка лоз и "зеленый сбор" урожая в середине сезона для контроля за урожайностью. Виноград собирают в маленькие коробка и дважды сортируют вручную: на винограднике и на винодельне, чтобы отобрать для изготовления вина самые лучшие плоды. После предварительной холодной мацерации следует ферментация в течение 21-28 дней при 28°С и яблочно-молочное брожение в бочках. При винификации используются только натуральные дрожжи. Выдерживается в старых бочках из французского дуба длится 12 месяцев.

Domaine Bertagna, основанный в 1940-х годах Клодом Бертанья — французом, приехавшим из Алжира, сейчас принадлежит известной винодельческой семье Гюнтер-Рех, которые владеют еще несколькими винодельческими хозяйствами в различных уголках мира. Поместье расположено в небольшом городке Вужо, в самом сердце Кот де Нюи, в Бургундии.

Домену Бертанья принадлежат виноградники общей площадью 24 га, причем 23 га засажены сортом Пино Нуар, 1 га отдан под сорт Шардоне. Виноградники домена расположены в 25 апелласьонах, из которых 5 — класса Grand Cru, 7 — Premier Cru и один монопольный виноградник — Vougeot Premier Cru "Clos de la Perriere". В основном небольшие участки находятся в Кот де Нюи и только два виноградника — в Кот де Бон.

До 1999 года главным виноделом Домена Бертанья был Ролан Масс, который сейчас является главным виноделом известного "Hospices de Beaune". На его место Эва Рех-Сидл пригласила молодую Клер Форрестье, которая проработала во многих хозяйствах Калифорнии, Южной Африки и Франции. Клер провела некоторые модификации в процессе производства вин — прежде всего, сократила использование новых дубовых бочек до 50% для вин Гран и Премье Крю и до 25% для обычных региональных вин. Сейчас винодельня оснащена по последнему слову техники. В команде виноделов работают только женщины, производящие нежные фруктовые вина, в которые они привносят частицу своего тепла и души. Более 80% вин идут на экспорт в другие страны, остальная часть продается частным лицам Франции.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Бертанья, Бургонь О-Кот де Нюи "Ле Дам Югет", 2013, цена Domaine Bertagna, "Les Dames Huguettes", Bourgogne Hautes Cotes de Nuits, 2013 — 617 грн. Производитель вина Домен Бертанья.