Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine Bitouzet-Prieur, Puligny-Montrachet "Les Levrons", 2012

в45337Домен Битузэ-Прийо, Пюлиньи-Монраше "Ле Леврон", 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино обладает блестящим золотым цветом с зеленоватыми бликами.

Вкус

Сложное, крупное, живое, хорошо сбалансированное вино с оттенками фундука и спелых желтых фруктов во вкусе и нотами дымка и минералов в очень устойчивом послевкусии.

Аромат

Элегантный, свежий и прохладный аромат вина раскрывается нотами сочного абрикоса, белых цветов, лесного ореха и боярышника в окружении звенящих обертонов кремния и мела.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, а также с мягкими, сливочными и плесневыми сырами.

Интересные факты

Белое вино Puligny Montrachet "Les Levrons" от Домена Битузэ-Прийо изготовлено из винограда сорта Шардонне, собранного вручную с 25-летних лоз на винограднике "Ле Леврон", расположенном на севере Пюлиньи. Почвы виноградника — глинисто-известняковые с преобладанием глины. Брожение вина начинается в емкостях из нержавеющей стали в течение 3-4 дней, а заканчивается в дубовых бочках, 15% из которых — новые. После вторичной малолактической ферментации, проводимой в деревянных бочках, с перемешиванием осадка раз в неделю, вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев. Весной осадок сцеживают, а вино продолжают выдерживать до сентября, после чего бутилируют.

Домен Битузэ-Прийо, основанный в первой половине XIX века, владеет небольшими участками в трех Премье Крю коммуны Мерсо общей площадью 13 гектаров. Из этих трех участков самый большой виноградник находится в Charmes. Данный участок расположен недалеко от деревни Мерсо, на границе с коммуной Пюлиньи-Монраше. Виноград произрастает на известково-глинистых почвах с преобладанием глины в верхнем слое и высоким содержанием мелких камешков в подпочве. Система производства вин всецело зависит от урожая и ежегодно совершенствуется для того, чтобы поддерживать постоянно высокое качество вин.
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Битузэ-Прийо, Пюлиньи-Монраше "Ле Леврон", 2012, цена Domaine Bitouzet-Prieur, Puligny-Montrachet "Les Levrons", 2012 — 2 792 грн. Производитель вина Домен Битузэ-Прийо.