Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine Chante Cigale, Chateauneuf-du-Pape, 2009

в25369Домен Шант Сигаль, Шатонеф-дю-Пап, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубиново-пурпурного цвета с фиолетовыми полутонами.

Вкус

Округлый, насыщенный, гармоничный, элегантный и богатый вкус вина наполнен нотами фруктов и специй и повторяет ароматический букет этого напитка.

Аромат

Вино обладает теплым ароматом с оттенками свежих красных и темных фруктов, корицы, варенья, чернослива, пряностей, специй, корицы, обожженного дуба и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, телятиной, говядиной, бараниной, выдержанными сырами.

Интересные факты

"Вино глубокого рубинового цвета. Тона красных фруктов, сушеных цветов и трав в аромате. Красивый вкус наполнен оттенками красной смородины, вишни и намеками лаванды. Заканчивается легкой горчинкой и затяжной дымностью."

(Stephen Tanzer's, International Wine Cellar, февраль 2012)

Купаж красного вина Chateauneuf-du-Pape от Domaine Chante Cigale состоит из нескольких сортов винограда — Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо. Выдерживается вино на протяжении 15-18 месяцев в чанах из нержавеющей стали (70%) и новых дубовых бочках (30%). Вино обладает отличным потенциалом хранения — 10-15 лет.

В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсиса Робинсона из Великобритании и Стива Дэнзира из США.
Домен Шант Сигаль расположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Шант Сигаль, Шатонеф-дю-Пап, 2009, цена Domaine Chante Cigale, Chateauneuf-du-Pape, 2009 — 1 323 грн. Производитель вина Домен Шант Сигаль.