Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine Comte Senard, Corton Bressandes Grand Cru AOC, 2010

в52992Домен Конт Сенар, Кортон Брессанд Гран Крю, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино демонстрирует темно-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус

Вино обладает достаточно интенсивным, хорошо структурированным вкусом с бархатистой текстурой. Нежный намек сладости удачно подчеркивает фруктовую палитру вина и сочетается с хорошо интегрированными танинами.

Аромат

Аромат вина — сочный, утонченный с чистыми нотками фиалки, черной смородины и деликатными нюансами специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с блюдами из птицы, например, терринами из индейки. Великолепно с курицей, цесаркой, перепелами. Также его можно подавать к телятине.

Интересные факты

Corton Bressandes Grand Cru — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в регионе Кортон на виноградниках класса Гран Крю. Возраст лоз, с которых собирают урожай для производства вина, составляет не менее 20 лет. Урожай собирают вручную, сусло подвергают брожению при низких температурах. Выдерживают вино в течение 18 месяцев в дубовых бочках. Сами создатели характеризуют Кортон Брессанд Гран Крю так: "изящество преобладает над силой", тем самым позиционируя его как более "женское" вино. У вина хороший потенциал хранения, винтаж 2010 года готов к употреблению уже сейчас, но в ближайшие 10 лет это вино сможет приобрести еще большую глубину и утонченность. 

О производителе

В 1857 году Жюль Сенар, прадед нынешнего владельца Домена Конт Сенар, стал хозяином 6 акров виноградника "Clos Des Meix" в апеласьоне Кортон (Бургундия, Кот д'Ор). Со временем основанное им винное хозяйство расширилось, а в 1988 году им стал управлять Филипп Сенар, привнесший в процесс производства вин метод холодной мацерации. Сегодня хозяйство исповедует философию органического виноградарства, выращивая виноград без применения гербицидов и инсектицидов. Сочетание глинистых и известняковых почв Кот д'Ор обеспечивает винам Домена утонченную минеральность и сбалансированную танинность. Собирается урожай вручную целыми гроздьями и также вручную сортируется. Вина хозяйства выдерживаются в старинных погребах, которые были построены еще бенедиктинскими монахами и датируются XIII веком. С 2000 года над созданием вин совместно с Филиппом трудится его дочь Лоррейн, решившая идти по стопам отца и продолжить семейное дело. 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Конт Сенар, Кортон Брессанд Гран Крю, 2010, цена Domaine Comte Senard, Corton Bressandes Grand Cru AOC, 2010 — 4 461 грн. Производитель вина Домен Конт Сенар.