Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine Francois Bertheau, Chambolle-Musigny AOC, 2010

в24993Домен Франсуа Берто, Шамболь-Мюзиньи АОС, 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает классическим, тонким, гармоничным, элегантным, сбалансированным вкусом с тонами красных фруктов и минералов.

Аромат

Открытый, прохладный, тонкий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, мокрого камня и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно раскроется в сочетании с дичью, блюдами из красного мяса, тушеным мясом, блюдами из свинины и зрелыми сырами.

Интересные факты

"Вино отличается ароматической элегантностью и удивительно чистым, прохладным, слоистым ароматом с тонами красных фруктов и мокрого камня... Яркий аромат, который является воплощением гармонии и равновесия..."

Burghound (январь, 2012)

"Chambolle-Musigny" от Domaine Francois Bertheau — красивое французское красное сухое вино из Бургундии. Вино создается из ягод сорта Пино Нуар, собранных с лоз, произрастающих в аппеласьоне Chambolle-Musigny AOC. Средний возраст лоз составляет около 45 лет. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Для этого процесса используются большие баррели и небольшие бочки, 10-30% из которых традиционно являются новыми. Перед бутилированием вино не фильтруется. Оно дозревает еще около полугода в бутылках и только после этого поступает в продажу. "Chambolle-Musigny" можно пить как молодым, так и в более зрелом возрасте.

Родовое имение, расположенное в самом сердце аппеласьона Chambolle-Musigny, перешло в руки Франсуа Берто от его отца Пьера в 2004 году. Франсуа является представителем пятого поколения виноделов в семье Берто. Общая площадь оказавшихся в его владении виноградников составляет 6,22 гектара, все из которых расположены в деревне Шамболь. Виноградники Домена Франсуа Берто являются предметов зависти многих виноделов Бургундии, так как в распоряжении господина Франсуа находятся не только легендарные "Bonnes Mares Grand Cru" и "Premier Cru Amoureuses", считающиеся лучшими Премьер Крю в аппеласьоне Шамболь Мюзиньи, но и другие Премьер Крю. Все эти участки расположены очень близко друг к другу и Берто, как истинный мастер своего дела, знает как подчеркнуть достоинства каждого из участков, чтобы вино обрело захватывающую дух сложность. Как и принято в Бургундии, ключевой термин в философии виноделия Берто — это принцип «невмешательства», который дает возможность винограду максимально раскрыть свой природный потенциал и проявить истинную красоту терруара. Франсуа предпочитает изящный стиль вина, а не супер-концентрированный. Поэтому, чтобы сохранить свежесть плодов, выдержка вина проходит в лучших дубовых бочках, возраст которых не более 2-3 лет, а новые бочки используются в очень небольших объемах. Домен Берто ежегодно выпускает 5 кюве, причем лично самим Франсуа они разделены по особой иерархической системе. На каждой из пробок вина имеется наклейка с номером от 1 до 5. Самые редкие и дорогие вина отмечены цифрой "1". Вина от Домена Берто — это классические представители аппеласьона Шамболь, которые покоряют благодаря своему изяществу, элегантности, шелковистой текстуре и превосходной ароматической гамме.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Франсуа Берто, Шамболь-Мюзиньи АОС, 2010, цена Domaine Francois Bertheau, Chambolle-Musigny AOC, 2010 — 2 260 грн. Производитель вина Домен Франсуа Берто.