Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Вино Domaine Garnier & Fils, Petit Chablis AOC, 2012

в66223Домен Гарнье и Фис, Пти Шабли, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина блестящий золотисто-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Живой, мягкий, легкий вкус вина с мотивами нектарина, сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.

Аромат

Соблазнительный аромат вина звучит сладкими нотками сирени и лилий, которые переплетаются с тонкими цитрусовыми оттенками на фоне нюансов минералов и кремния.

Гастрономические сочетания

Это вино является замечательным аперитивом, его также подают к морепродуктам, устрицам и улиткам.

Интересные факты

Domaine Garnier & Fils, Petit Chablis AOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках хозяйства Гарньер и Фис в аппелласьоне Пти Шабли. Почва виноградника состоит из известняка, средний возраст виноградных лоз — 30 лет. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации, по окончании которой вино выдерживается 6–7 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.
Вино Пти Шабли является замечательным аперитивом, его также подают к морепродуктам, устрицам и улиткам.

О производителе

Долина Serein — открытая книга по геологии и истории AOC Chablis. Она была свидетелем формирования этого уникального терруара, от эрозии, последовавшей за ледниковым периодом, до наших дней. Живописно расположившись на южных крутых склонах киммериджского периода, она передает винам Шабли ту самую типичную ярко выраженную минеральность.

Domaine Garnier & Fils — семейная винодельня под управлением двух братьев, Xavier и Jérôme, расположенная в деревне Ligny-le-Châtel на склонах долины Serein в Шабли. Хозяйство ориентировано на органические принципы виноделия, в частности, применение родных дрожжей для брожения и отказ от использования гербицидов и инсектицидов на винограднике. В завершение этого идеального образа стоит отметить, что вся линейка Домен Гарнье и Фис разливается без фильтрации.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Гарнье и Фис, Пти Шабли, 2012, цена Domaine Garnier & Fils, Petit Chablis AOC, 2012 — 830 грн. Производитель вина Домен Гарнье & Фис.