Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Вино Domaine Geantet-Pansiot, Chambolle-Musigny 1-er Cru "Les Baudes" AOC, 2008

в55504Жанте-Пансьо, Шамболь-Мюзиньи Премье Крю "Ле Бод", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина прочный, мясистый, очень хорошо сбалансированный, с тонами темных фруктов и долгим послевкусием с нюансами сочных фруктов и минералов.

Аромат

В богатом, зрелом аромате вина преобладают тона цветов и спелых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жарким из говядины, жареным мясом птицы, сырами.

Интересные факты

Премье Крю "Ле Бод" расположен чуть ниже Гран Крю "Бон Мар". Виноградник имеет восточную экспозицию, каменисто-мергелевую почву и обрабатывается органическими методами, без применения гербицидов и химических удобрений. Вина из Пино Нуар с этого участка обладают глубиной и выражают интенсивную фруктовость, сохраняя при этом элегантность. Плотное и сбалансированное Chambolle-Musigny 1-er Cru "Les Baudes", выдержанное 14 месяцев в дубовых бочках, восхищает всех своими органолептическими характеристиками и способностью храниться и развиваться в течение как минимум 10 лет.

Domaine Geantet-Pansiot
был основан в 1954 году Эдмон Жанте и его женой Бернадетт Пансьо. Именно тогда молодожены поселились в Жевре и начали работы на принадлежащих им 3-х гектарах виноградников, расположенных в Gevrey-Chambertin. Годы упорного труда позволили супругам постепенно увеличить количество виноградников за счет новых приобретений, и к 1977 году, когда их сын Винсент присоединился к работе в Домене, общая площадь виноградников хозяйства составляла 7 гектаров. Совместная деятельность отца и сына пошла на пользу семейному предприятию. В 1989 году управление Доменом Жанте-Пансьо полностью перешло в руки Винсента Жанте, который продолжил и далее успешно развивать семейное дело. В 1991 году он приобрел 4 га виноградников в Gevrey-Chambertin, в 1994 году купил 0,6 акра Chambolle Musigny 1er Cru, а в 1999 году — участок в Жевре, доведя общую площадь виноградников почти до 13 гектаров. Начиная с 2006 года Винсент Жанте работает со своим сыном Фабианом, который очень естественно и гармонично "влился" в семейный винодельческий бизнес.

Домен Жанте-Пансьо выпускает очень элегантные, глубокие вина, обладающие интенсивным фруктовым ароматом, каждое из них удивительно ярко отражает уникальность своего терруара. В хозяйстве полностью отказались от применения химикатов, а при необходимости используют биохимическую обработку. Для обеспечения высокого качества урожая применяется подрезка верхних побегов и тщательное вспахивание почвы, что дает возможность лозе, а соответственно и ягодам, получить все необходимые микроэлементы. А в середине лета проводится "зеленый сбор", когда для обеспечения лучшего доступа к плодам солнечного света и свежего воздуха, прореживаются листья и при необходимости удаляются некоторые грозди еще зеленого винограда. Отец и сын Жанте являются сторонниками естественной мацерации и ферментации, они считают, что таким образом в вине наиболее полно сохраняется особенный сортовой аромат винограда и его неповторимый вкус. В настоящее время имя и отличная репутация виноделов Винсента и Фабиана Жанте известна далеко за пределами Бургундии, а их продукцию специалисты относят к числу наилучших вин этого региона.

 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Жанте-Пансьо, Шамболь-Мюзиньи Премье Крю "Ле Бод", 2008, цена Domaine Geantet-Pansiot, Chambolle-Musigny 1-er Cru "Les Baudes" AOC, 2008 — 2 592 грн. Производитель вина Домен Жанте-Пансьо.