Сеть винных магазинов. Основана в 2006

Вино Domaine Jean Grivot, Echezeaux Grand Cru AOC, 2009

в64317Домен Жан Гриво, Эшезо Гран Крю, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого красного цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, плотный, чистый, очень элегантный и утонченный, идеально сбалансированный, с тонами черной вишни, сливы, специй, лакрицы, смолы, нюансами кожи, земли и йода, плотными танинами и фантастически длительным послевкусием с нюансами черной смородины.

Аромат

Пышный, пряный аромат вина наполнен удивительно соблазнительными оттенками наливки из черных ягод, дыма и жареного мяса.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно дополнит вкус цесарки, фазана, жареного красного мяса, дичи. Его также подают к зрелым сырам.

Интересные факты

Виноградник Echezeaux, площадь которого составляет 37,7 гектаров, является одним из наибольших виноградников класса Гран Крю в Бургундии. Он находится на территории коммуны Флаже-Эшезо в регионе Кот де Нюи, который славится своими красными винами.

Domaine Jean Grivot, Echezeaux Grand Cru, 2009 — гедонистическое вино "неописуемой элегантности", которое поражает своей изысканностью и соблазнительным ароматом. В нем нет энергии Кло де Вужо и структуры Ришбур, но оно обладает потрясающей фактурной утонченностью, феноменальным балансом и фантастически длинным послевкусием. Винные критики признают его одним из лучших вин Бургундии. Винтаж 2009 года будет на пике зрелости в период с 2019 по 2039 год.

Семья Гриво происходит из региона Жюра на северо-востоке Франции, в Бургундию они переехали в конце 18 века и сразу же занялись виноделием. Жозеф Гриво организовал винную компанию в местечке под названием Вон-Романе, а его сын Гастон занялся развитием производства. Domaine Jean Grivot и сегодня принадлежит участок виноградника Кло де Вужо площадью 1,87 га, который был приобретен Гастоном Гриво еще в 1919 году. Гастон был также одним из первых энологов, окончивших университет в Дижоне, со временем за ним последовал его сын Жан. Вместе они смогли прославить вина Гриво. В 1984 году Жан приобрел еще один участок класса Гран Крю в Ришенбурге, а в 1987 году владельцем хозяйства стал его сын Этьен.
Этьен изучал виноделие и виноградарство в Боне, а опыт приобретал в различных регионах Франции и в Калифорнии. Анализируя полученные знания, Этьен Гриво пришел к выводу, что качество вин поместья можно поднять на новый уровень — сегодня особое внимание уделяется балансу почв, датам сбора урожая, температурам при ферментации, выдержке в дубе — всему тому, что может обеспечить богатство и полноту вкуса, долгий потенциал хранения и передать неповторимость терруара Бургундии.
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Жан Гриво, Эшезо Гран Крю, 2009, цена Domaine Jean Grivot, Echezeaux Grand Cru AOC, 2009 — 6 804 грн. Производитель вина Домен Жан Гриво.