Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine Jean-Louis Chavy, Puligny-Montrachet, 1er Cru "Les Perrieres", 2010

в21793Домен Жан-Луи Шави, Пулиньи-Монраше, Премье Крю "Ле Перрьер", 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина маслянистый, насыщенный, сбалансированный, с прекрасной кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат

Аромат вина средней интенсивности с оттенками минералов, ванили и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с птицей, жареной индейкой под соусом, тушеной курицей, жареной рыбой с пряными травами и соусом.

Интересные факты

Puligny-Montrachet, 1er Cru "Les Perrieres" — хорошей структуры и энергии белое вино, маслянистое и сбалансированное, с насыщенным ароматом и цветом. Производят из винограда сорта Шардонне, выращенного в регионе Кот де Бон. Средний возраст виноградной лозы — 25 лет. Выдерживается вино в дубовых бочках, из которых 25% — новые.

Семья Chavy проживала в Пюлиньи на протяжении двух столетий. В 1976 году, после долгих лет продаж урожая трейдерам, они стали разливать вино под собственным именем. Domaine Gerard Chavy et Fils быстро завоевала устойчивые позиции, стала считаться одной из лучших виноделен региона. Но в 2003 году братья Алан и Жан-Луи Шави разделили родовое имение — каждый получил половину виноградника в Пюлиньи-Монраше.

Жан-Луи Шави — винодел в восьмом поколении. Он владеет несколькими участками в Puligny (название деревни переводится как "привлекательная, уверенная в себе и неприхотливая"), а также хорошими участками в крупнейших виноградниках категории Premier Cru. Будучи преисполненный решимости сделать все по-своему, он начал свою работу в 2004 году. Он построил новый центр виноделия и глубокий погреб с контролируемой температурой, и производит свои вина только традиционным способом. Средний возраст виноградных лоз впечатляет — от 20 до 40 лет. Вина Жан-Луи Шави классические, с прекрасным чистым фруктовым ароматом. "Это только начало, его вина очень элегантны и без какого-либо заметного влияния дуба", — говорит о стиле дома Jean-Louis Chavy Алан Медоуз.



В нашем магазине вы можете купить вино Домен Жан-Луи Шави, Пулиньи-Монраше, Премье Крю "Ле Перрьер", 2010, цена Domaine Jean-Louis Chavy, Puligny-Montrachet, 1er Cru "Les Perrieres", 2010 — 1 458 грн. Производитель вина Домен Жан-Луи Шави.