Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine Joseph Roty Gevrey-Chambertin Cuvee Champs Chenys 1995

в10669Домен Жозеф Роти Жевре-Шамбертен Кюве де Шам-Шени 1995
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино рубинового цвета с янтарным оттенком.

Вкус

Во вкусе вина ноты земли, косточки красных фруктов.

Аромат

В аромате вина ноты вишни с нотами жевательной резинки, смешанные с белым перцем и грейпфрутом.

Гастрономические сочетания

Подавать вино следует к жареному мясу, цыпленку, свинине, утке.

Интересные факты

Вкус вина Домен Жозеф Роти Жевре-Шамбертен Кюве де Шам-Шени 1995 очень богатый, долгий, концентрированный и насыщенный. Это одно из самых впечатляющих вин Домена Жозеф Роти. Виноград для него произрастает в Кот де Нюи, на юге коммуны Жевре Шамбертен, которая является одной из самых северных великих коммун, здесь располагаются 26 виноградников. Это вино обладает поистине чудесным послевкусием, от которого Вы почувствуете себя по-настоящему воздушным и лёгким. И Вам захочется продолжать чувствовать это состояние ещё и ещё, как можно дольше.

Домен Жозеф Роти является создателем одних из самых лучших вин в Бургундии. Семья Жозефа Роти производит вино в Бургундии уже в 11 поколении. Жозеф Роти занялся производством вин ещё в середине 20 века. Ему были переданы виноградники ещё от его деда, которые расположены в деревнях Жевре-Шамбертен и Марсанне. Уже на протяжении 300 лет семья Роти занимается выращиванием винограда в этих местах. А ведь почти никто из тех краёв не может похвастаться, что работает в одной и той же местности с одними и теми же виноградниками так много лет.
Жозеф всегда считался одним из лучших производителей вина в Бургундии. Его вина всегда отличались богатым и изысканным вкусом, элегантностью и насыщенностью. Сегодня его традиции продолжают уже сыновья — Пьер-Жан и Филипп. Жозеф не любил и никогда не стремился к оценке критиков, поэтому и не предоставлял им свои вина. Ни сам Жозеф, ни члены его семьи никогда не участвовали в рекламной деятельности. Поэтому до сих пор Домен Жозеф Роти не имеет своего сайта.
Средний возраст лоз на виноградниках Роти более 60 лет, больше половины которых были посажены в конце 19 века. Уход за виноградниками производится в соответствии с органическими методами. Вина выдерживаются в дубовых бочках. Для производства вина здесь применяют холодную мацерацию при температуре 15°С и ферментацию при температуре около 25–30°С под строгим контролем температур.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Жозеф Роти Жевре-Шамбертен Кюве де Шам-Шени 1995, цена Domaine Joseph Roty Gevrey-Chambertin Cuvee Champs Chenys 1995 — 2 907 грн. Производитель вина Домен Жозеф Роти.