Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine Laroche, "3 Grappes Blanches de la Chevaliere", 2012

в29819"3 Грап Бланш де ля Шевальер", 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус

Изысканный вкус вина содержит яркие минеральные тона и тонкие фруктовые оттенки.

Аромат

Вино демонстрирует освежающий фруктовый аромат с тонами экзотических плодов.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, рекомендуется к морепродуктам, запеченным на гриле, хорошо сочетается с мягкими сырами.

Интересные факты

Утонченное белое вино "3 Grappes Blanches de la Chevaliere" производится из винограда сорта Шардонне, к которому добавлены сорта Террет Блан и Совиньон Блан, придающие особое изящество вкусовым характеристикам вина. Собранные гроздья целиком подвергаются пневматическому прессованию, и, после 24-часовой выдержки, сусло готово к ферментации, которая проходит в стальных емкостях. В этих же емкостях вино выдерживается на протяжении 6 месяцев, затем слегка фильтруется и отправляется на бутилирование.

Мсье Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, является одним из немногих энтузиастов начала 1980-х годов, благодаря самоотверженному труду которых возродилась качественное виноделие в Южной Франции. В семейный бизнес Мишель Ларош влился в 1967 году, а в 1995 году он основал современный винный завод "Mas La Chevaliere", который расположен в великолепно сохранившимся гостевом доме постройки XVIII века. Домен Ларош расположен недалеко от Безье, виноградная лоза "разбросана" по всей территории наименования Шабли а также в Лангедоке. Почвы виноградников состоят в основном из киммериджа, что благоприятным образом сказывается на вкусовых особенностях вин, даря им отличную минеральность тонкость и точность. За период с конца шестидесятых годов до наших дней Домен Ларош расширил свои виноградники с 6 до 100 га, из них 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Часть виноградников расположена на достаточно большой высоте — террасах как для белых, так и для красных сортов. Климат участков южный, солнечный, поэтому используется метод регулярного орошения, дабы избежать теплового стресса для растений и уберечь их вкус от горечи, а плоды — от жесткости.

Мишель Ларош не только успешный винодел, но и отличный предприниматель. Он приобретает виноградники и за пределами Франции. В 2001 году он обратил свое внимание на территории Нового Света и в 2006 году приобрел поместье "La'Avenir" с 55 га виноградников в самом центре Южной Африки, недалеко от Стелленбоша. Это приобретение позволило расширить великолепный ассортимент вин Домена. Можно говорить о том, что линейка выпускаемых вин имеет четыре "сословия": Domaine Laroche (Шабли), Mas La Chevaliere (Лангедок), Punto Alto (Касабланка Долина, Чили) и La'Avenir (Южная Америка). Вина Ларош передают все сияние и богатство эти великолепных мест. Безупречные вина Домена Ларош занимают заслуженные призовые места и медали на престижных конкурсах.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "3 Грап Бланш де ля Шевальер", 2012, цена Domaine Laroche, "3 Grappes Blanches de la Chevaliere", 2012 — 638 грн. Производитель вина Домэн Ларош.