Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine Leflaive, Montrachet Grand Cru AOC, 2002

в53950Домен Лефлев, Монраше Гран Крю AOC, 2002
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино приятного золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает комплексным, глубоким, концентрированным вкусом с маслянистой текстурой, нотами свежих яблок, пряностей, имбиря, тостов, минералов, аниса и меда.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотами минералов, меда, ванили и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из белого мяса, рыбы, морепродуктов и моллюсков со сливочным соусом, выдержанных сыров.

Интересные факты

Вино Montrachet Grand Cru от Domaine Leflaive — высококачественное бургундское белое вино, аромат которого раскрывается прекрасными нотами минералов, меда, ванили и дуба. Вкус — комплексный, глубокий, концентрированный, с маслянистой текстурой, нотами свежих яблок, пряностей, имбиря, тостов, минералов, аниса и меда.

Виноград сорта Шардонне, использованный виноделами компании для производства вина Монраше, произрастает в аппелласьоне Шассань-Монраше. Лозы на участке были посажены 1960 году. Почвы состоят из глины и известняка, что как нельзя лучше подходит для выращивания Шардонне. Агрономы хозяйства, начиная с 1990 года, строго придерживаются биодинамических методов культивирования, поэтому собирают исключительно здоровый и высококачественный урожай. Органические удобрения являются основными элементами для насыщения почвы питательными веществами, что способствуют ее оздоровлению и сохранению окружающей среды. Лунный календарь, состав почвы и воды имеют огромное влияние на рост и развитие виноградной лозы, и виноградари строго следуют правилам, чтобы не нарушить природного равновесия. Зрелые ягоды собирают вручную, затем подвергают мягкому прессованию. Процесс декантации сока длится сутки, после чего его переливают в новые дубовые бочки для ферментации. Выдержка вина осуществляется в тех же бочках и занимает 12 месяцев, после чего вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали еще полгода. Перед бутилированием при необходимости применяют легкую фильтрацию. 

Основателем винодельческого хозяйства Domaine Leflaive является Клод Лефлев, который в 1717 году приобрел виноградники в небольшой области Puligny-Montrachet. По наследству родовое имение перешло к Жозефу Лефлев (1870-1953), который, будучи инженером по образованию, принимал участие в создании первой французской подводной лодки. Но, не добившись больших успехов в этой области, в 1905 году Жозеф вернулся в родной город, принял хозяйство отца и скупил 25 га виноградников в округе по очень низкой цене, поскольку большинство из них были поражены эпидемией филлоксеры. Мало кто верил в успех дела, но Жозеф Лефлев знал, что виноградники имеют большую ценность, поэтому делал все для их развития. Он добился результата, и с 1920 года Domaine Leflaive стал выпускать вина под собственной торговой маркой. Со временем они завоевали репутацию лучших вин Бургундии, покорив сердца ценителей великолепным качеством и непревзойденным вкусом. 
В нашем магазине вы можете купить вино Домен Лефлев, Монраше Гран Крю AOC, 2002, цена Domaine Leflaive, Montrachet Grand Cru AOC, 2002 — 150 933 грн. Производитель вина Домен Лефлев.