Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine Leroy, Volnay AOC, 1983

в65156Домен Леруа, Вольне, 1983
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Цена 20 412 грн
Количество
шт.
в наличии
Найти похожие

Гарантия качества
5 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино терракотового цвета с кирпичным оттенком.

Вкус

Вкус вина богатый, интенсивный, очень чистый, чувственный, с оттенками кожи, земли, черных ягод и сочным длительным послевкусием.

Аромат

Сложный, многогранный, зрелый аромат вина наполнен тонами влажной земли, подлеска, чернослива, кофе, сушеной вишни и трюфеля.

Гастрономические сочетания

Вино составит замечательную пару с блюдами из дичи, красного мяса, зрелыми сырами.

Интересные факты

Domaine Leroy, Volnay, 1983 — богатое, чувственное вино с эластичным, зрелым, но тонким вкусом, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на участках класса Премье Крю в аппеласьоне Вольне. Виноград тщательно отбирают на винограднике и доставляют в рефрижераторах на винодельню, где еще раз сортируют на сортировочных столах. Ферментация целых гроздей начинается спонтанно в больших дубовых баррелях благодаря натуральным дрожжам. Во время брожения регулярно проводят пижаж и ремонтаж. Далее вино прессуют отправляют на яблочно-молочное брожение. Затем Вольне при помощи гравитации поступает в погреб для выдержки в новых баррелях. Вольне обладает огромным потенциалом хранения и с годами только улучшает свои характеристики.

Почти полтора века назад, в 1868 году Франсуа Леруа приобрел земли в Бургундии, недалеко от Мерсо. Его сын Жозеф, вложивший много сил в развитие семейного виноделия, вывел вина Домена Леруа в ряд лучших вин Бургундии. Его усилия были вознаграждены несколькими крупными наградами и медалями престижных конкурсов. В 1919 году в семейный бизнес входит Анри Леруа, который значительно расширяет производство, начав выпуск о-де-ви на дистиллерии Сегонзак в самом сердце региона Гранд Шампань. В 1942 году он приобрел половину престижного "Domaine de la Romanee-Conti" и целиком посвятил 40 лет своей жизни его развитию, превратив домен в настоящую жемчужину Бургундии.
С 1955 года к отцу присоединяется дочь Лалу, которая со страстью включается в работу, изучая основные характеристики каждого приобретаемого ими "терруара" и руководствуясь принципом "лучшее должно быть обнаружено". Лалу основательно расширила владения Домена Леруа. Сегодня Леруа владеют участками в 9 Гран Крю, 8 Премьер Крю, 8 апелласьонах. С 1989 года Домен Леруа перешел на биодинамические методы выращивания винограда. Эти методы запрещают применение химической обработки, использование гербицидов, пестицидов, фунгицидов, инсектицидов и синтетических удобрений, при этом опираясь на знания природных и космических ритмов, необходимых для обработки почвы, регенерации и ухода за виноградными лозами.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Леруа, Вольне, 1983, цена Domaine Leroy, Volnay AOC, 1983 — 20 412 грн. Производитель вина Домен Леруа.