Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine Michel Thomas & Fils, Sancerre AOC Blanc, 2015

в69209Домен Мишель Тома э Фис, Сансер Блан, 2015
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино соломенного цвета с оливковым отливом.

Вкус

Соблазнительные оттенки цитрусовых наделяют вкус вина ощутимой кислотностью, смягчающейся деликатными минеральными нотками. Послевкусие чистое, приятное, сочное, с легкой горчинкой.

Аромат

Фруктовый аромат вина с тонкими пряными нитями и нюансами полевых трав и мела демонстрирует свой экзотический характер при помощи тонов грейпфрута и лимонной цедры.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, рыбным блюдам, козьему сыру, крем-супам.

Интересные факты

Белое вино Сансер произведено из винограда сорта Совиньон Блан, собранного вручную с трех различных терруаров (40% Caillottes, 40% Grosses Terres, 20% Silex) и прошедшего частичную холодную мацерацию. Сусло ферментировалось в двухлетних дубовых бочках на природных дрожжах. Перед бутилированием вино созревало на осадке в течение полугода.

В 1970 году Мишель Тома с сыном Лораном получил в собственность от своего отца Домен, основанный им в 1946 году. Названный по имени нынешних владельцев, Домен Мишель Тома э Фис сегодня имеет в своём распоряжении 40 участков, которые расположены на солнечных склонах четырех деревень региона Сансер. Площадь виноградников занимает 17 гектаров: больше половины занимает винограда сорта Совиньон, а на остальной части выращивается преимущественно сорт Пино Нуар. Лозы винограда произрастают на трех видах почв: каменисто-известняковой, глинисто-известняковой и каменисто-кремнистой.

Мишель Тома уже не раз становился настоящим местным героем, так как на одной из самых престижных английских выставок "International Wine Challenge" дважды был назван лучшим виноделом аппелласьона Сансер. Его часто посещают молодые виноделы со всего мира в поисках знаний и секретов, чтобы обучиться искусству виноделия, которым превосходно владеет Мишель Тома. Объем выпускаемых Доменом вин составляет примерно 10-12 тысяч ящиков в год. Более половины всей продукции экспортируется в Россию и Японию.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Мишель Тома э Фис, Сансер Блан, 2015, цена Domaine Michel Thomas & Fils, Sancerre AOC Blanc, 2015 — 1 127 грн. Производитель вина Домен Мишель Тома э Фис.