Сеть винных магазинов. Основана в 2006
+38 (044) 394-91-18

Вино Domaine Pierre Morey, Pommard Premier Cru "Grands Epenots" AOC, 2007

в42122Пьер Море, Поммар Премье Крю "Гранд Эпено", 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +38 (044) 394-91-18
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, богатый, сухой, чарующий, со сбалансированной кислотностью, приятной сладостью, тонкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным, соблазнительным ароматом с фруктовыми и цветочными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с красным мясом и рагу, оно служит хорошим дополнением к сырам, а также к блюдам из птицы или свинины.

Интересные факты

Pommard Premier Cru "Grands Epenots" — удивительное красное вино, которое является достойным выражением сорта Пино Нуар. Виноград произрастает на красных известняковых почвах прекрасного участка "Гран Эпено". Средний возраст лоз — 45 лет. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в бочках из французского дуба с регулярным ремонтажем, а затем — малолактическую ферментацию. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба и длится 15-20 месяцев. Вина из урожаев с Премье Крю "Гран Эпено" отличаются своей утонченностью, элегантностью и фруктовостью. Они обладают прекрасным потенциалом и должны храниться в течение, по крайней мере, 8-10 лет, чтобы достичь своего пика. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.

О производителе

Пьер Море — потомственный винодел Бургундии, чьи предки поселились в Мерсо в 1793 году. Помимо производства собственных вин на винодельне Domaine Pierre Morey, Пьер на протяжении 20 лет работал на винодельне Domaine Leflaive, которая славится своими белыми винами класса Гран Крю и Премье Крю. Также он работал издольщиком в хозяйстве Domaine Comte Lafon, которое владеет лучшим виноградником в Мерсо. В 1991 году Пьер возглавил еще одну компанию — Morey-Blanc, которая была названа по его фамилии и девичьей фамилии его жены. Работа этой компании направлена на расширение винного ассортимента, предлагаемого Доменом Пьер Море. Она занимается закупками вин с престижных виноградников, их дальнейшей выдержкой, бутилированием и продажей под собственным брендом.

Виноградники Домена Пьер Море занимают площадь в 27 акров (11 га), участки распределены по Мерсо, а также находятся в Monthelie, Pommard и Puligny-Montrachet. С 1992 по 1997 год Пьер стал применять практику органического земледелия, и на сегодняшний день он полностью перешел на биодинамику.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Пьер Море, Поммар Премье Крю "Гранд Эпено", 2007, цена Domaine Pierre Morey, Pommard Premier Cru "Grands Epenots" AOC, 2007 — 2 561 грн. Производитель вина Домен Пьер Море.